DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!
ピーマンと鶏肉のアヒージョ

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調理時間

15

費用目安

500前後

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フライパンで手軽に作るアヒージョですのご紹介です。簡単にできるおもてなしにおすすめの一品!ぜひお試しください。

  • カロリー

    839kcal

  • 炭水化物

    3g

  • 脂質

    81.8g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除く。食べやすい大きさの乱切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、小さめの一口大に切る。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉を加え、肉に火が通るまで中火で3〜5分煮る。ピーマンを加えて混ぜ、煮る。

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