DELISH KITCHEN

甘くて柔らか♪新玉ねぎを使った人気レシピ30選

作成日: 2022/11/01

新玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。旬の新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープや、シャキシャキ甘い新玉ねぎならではの味を楽しむサラダなど、30レシピをご紹介いたします♪新玉ねぎの美味しさに、やみつきになること間違いなし!是非、日々の献立に役立ててみてくださいね。

目次

  1. 【丸ごと】新玉ねぎを堪能できるおすすめレシピ
    1. ボリューム満点!新玉ねぎの肉詰めスープ煮
    2. 玉ねぎがトロトロ!丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯
    3. 甘みたっぷり!まるごと新玉ねぎのチーズスープ
    4. レンジでとろとろに♪丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮
    5. 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
    6. シャキシャキとろ〜り!新玉丸ごとグラタン
  2. 新玉ねぎを使った主菜
    1. 熱々とろとろ♪新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き
    2. 旬の野菜で♪ジャーマンポテトのチーズ焼き
    3. 食べ応え抜群!新玉ねぎの豚肉包み焼き
    4. とろけて甘い!ごろごろ新玉ねぎの生姜焼き
    5. じんわり甘い♪新玉ねぎの肉みそのっけステーキ
    6. 肉厚ジューシー!新玉ねぎのバターポン酢ステーキ
    7. レンジで簡単!新玉ねぎと豚肉のめんつゆ蒸し
    8. さっぱりなのにがっつり!鶏もも肉と新玉ねぎのポン酢炒め
    9. 甘辛くてやみつき!新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め
    10. さっぱり!生姜香る♪豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え
    11. ジューシーな美味しさ!新玉ねぎの肉巻きフライ
  3. 新玉ねぎを使った副菜
    1. 味噌で甘辛やみつき!無限新玉ねぎ
    2. さっぱり定番小鉢!新玉ねぎと生わかめのおかか和え
    3. 粒マスタードがアクセント!新玉とトマトの簡単マリネ
    4. 韓国のりがアクセント♪新玉ねぎの韓国風サラダ
    5. スライスするだけ簡単!新玉ねぎのシンプルサラダ
    6. シャキシャキまろやか!新玉ねぎのマカロニサラダ
    7. コクうま!新玉ねぎとツナのポテトサラダ
  4. 新玉ねぎを使った主食
    1. 炊飯器で簡単!チキンと新玉ねぎのピラフ
    2. 旨味たっぷり♪桜えびと新玉ねぎのパスタ
  5. 新玉ねぎを使ったスープ・汁物
    1. あつあつがおいしい♪新玉ねぎのオニオングラタンスープ
    2. 簡単スープ!新玉ねぎのカレースープ
    3. 身体温まる♪新玉と新じゃがのお味噌汁
    4. とっても濃厚♪新玉ねぎのにんじんポタージュ

【丸ごと】新玉ねぎを堪能できるおすすめレシピ


  • 「新玉ねぎの肉詰めスープ煮」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    新玉ねぎの肉詰めスープ煮

    4.5

    (

    25件
    )

    新玉ねぎを丸々使った、肉詰めスープ煮をご紹介します!スープに新玉ねぎの甘みと豚ひき肉のうま味が溶け出して飲み干したくなるおいしさです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 新玉ねぎ 薄力粉 オリーブオイル パン粉 牛乳 塩 こしょう 水 塩 コンソメ こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆり
      簡単で美味しかったです。 残った肉だねで、ミニバーグを フライパンの隙間に〜お弁当の一品も ついでに作り置き♪
    • モーリス
      そこの芯はしっかり切らないと食べにくいです。 粗挽きのひき肉を使いました。
    • マシュー
      玉ねぎに肉だねを詰めて少し焼いて煮込むだけ。ほぼ放ったらかしなので簡単です。パセリの代わりにブロッコリーを一緒に煮ました。コンソメスープでさっぱりしています。スープは、カレーにしたりトマト風味やクリーム系など、何でも美味しそうです。今度、試してみます。
    • くまたん
      とても美味しくて家族にも好評でした。
  • 「丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯」のレシピ動画

    玉ねぎがトロトロ!
    丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯

    4.2

    (

    31件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと入れた炊き込みご飯のご紹介です。ごはんに玉ねぎの甘みとバターが染み込んでシンプルなのに飽きない美味しさです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 塩 黒こしょう 水 新玉ねぎ にんにく ベーコン 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷにぷに
      新玉ねぎの甘みがよく味わえて美味しいです。玉ねぎは炊飯器に入れる前に切り込みを入れた方が、真ん中まで混ぜやすくなると思います。バターの香りがいいです〜(*´꒳`*)
    • よりドラ
      倍量で作るので、玉ねぎは4等分しました。美味しくて大人気です。新玉ねぎの時期には必ず作ります!
    • K
      丸ごと一個の玉ねぎは迫力があって食欲を誘います。甘くてとろける玉ねぎ、ベーコン、コンソメを吸い込んだ米の組み合わせは最高でした。
    • amai310
      新玉ねぎの甘みがギュッとつまったピラフみたいで美味しかったです。
  • 「まるごと新玉ねぎのチーズスープ」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    まるごと新玉ねぎのチーズスープ

    4.2

    (

    45件
    )

    旬の新玉ねぎを丸ごと使った濃厚チーズスープを作ります♪新玉ねぎはじっくりと煮込んで、甘くトロトロに仕上げましょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ ベーコン とろけるスライスチーズ 牛乳 有塩バター 塩 こしょう コンソメ 水 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Keity
      玉ねぎは、まるごとではなくスライスして使用しました。 また、とろけるチーズがなかったので普通のスライスチーズで作りました。 主人も大絶賛‼️後を引く美味しさでした。 ステキなレシピをありがとうございました。
    • ぱんだふるらいふ
      新玉ねぎ大好物で、とても簡単で美味しかったです。バターがあまり得意ではないのでオリーブオイルに変えて、エリンギとニンジンも加えておかずにしてしまいました!スープストックみたいな満足度の高い一品です!
    • かな
      栄養もあって苦手意識があった玉ねぎをぺろりと食べられるなんてもう一石六鳥くらい!(笑)
    • りりり
      家族にも大人気のレシピでした! また作ります(*≧∀≦*)
  • 「丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮」のレシピ動画

    レンジでとろとろに♪
    丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮

    4.2

    (

    104件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと使って、レンジでスープ煮を作ります。新玉ねぎの甘みを楽しめるレシピです。ジューシーでいくらでも食べられ優しい味わい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 新玉ねぎ かつお節 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にか
      要注意! 玉ねぎには、6等分ぐらいに軽い切込みを入れるべき。 食べやすく、味が染み込みやすくなります。 皆さんもおっしゃっていますが、レンチンはダメです。鍋でコトコト煮る→沸騰してから40分以上弱火で。 ウインナーは、30分過ぎてから投入。 ★味が濃いめです。3人分で醤油は大さじ1で充分かと。  
    • あん
      レンチンではなくお鍋でコトコト30分。いいお味でした✨
    • K
      加熱途中に一回上下をひっくり返すと全体に火が通って味がよくしみました。
    • ティパニ
      ハマりました。新玉ねぎの季節で安く買えるので週3くらいで作ってます…!ソーセージではなくベーコンでもうまみがでておいしいです。大きめの新玉ねぎの場合、十字に入れる切り込みを、高さ半分くらいのところまでいれるとかなり柔らかくなるような気がします。本当におすすめです!!!
  • 「新玉丸ごとコンソメスープ」のレシピ動画

    甘くてトロトロ♪
    新玉丸ごとコンソメスープ

    4.6

    (

    193件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 水 塩 コンソメ パセリ[乾燥] 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • メジロ
      新玉ねぎ三個、水600cc,チキンコンソメ固形を使って作りました。美味しかったのでまたリピします。
    • くまのパン
      簡単に甘くてトロトロのスープができました!新玉ねぎを丸ごと食べられるのがいいです♪おいしかったのでもう何度も作っています。
    • ゆき
      少し味が濃いと感じたのでお水をお玉2杯分足しました。 玉ねぎ好きの夫がとても喜んでくれました。
    • ぽぽちゃん
      新玉ねぎ3コ、固形コンソ2コ、水600mlで作りました!あと、ベーコンがなかったので、豚ミンチ(こんがり炒めて)+シャウエッセンを入れました⤴ コクが出て美味しかったです!またリピします!
  • 「新玉丸ごとグラタン」のレシピ動画

    シャキシャキとろ〜り!
    新玉丸ごとグラタン

    4.2

    (

    10件
    )

    春といえば新玉ねぎ!丸ごと1個たっぷり贅沢に使ったレシピをご紹介します♪ 新たま好きにはたまらない一品、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ じゃがいも ピザ用チーズ パセリ[乾燥] 牛乳 薄力粉 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんたんママたん
      トースターで作りました! 塩胡椒強めにしないと味が薄いかと思う 中身くり抜くとき底も取れてしまいましたがポテトで塞ぐので問題なく出来ました
    • の之の
      美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      美味しそうだったので作ってみました❣️手間がかかりますが、それなりに美味しかったです😊特大サイズの玉ねぎだったので、超満腹になりました😆硬いとくり抜くのが難しいと思い、レンチンは延長の繰り返しで、計10分くらいしました。それでもオーブン20分で外もちょうど柔らかくなった感じでした。チーズたっぷりが美味しいと思います❣️
    • れん
      美味しくできました! 玉ねぎの余熱,大事です!レンジで余熱しない場合は、玉ねぎに切り込みを入れたり、オーブンで焼く時間を10分程度長くしたり、オリーブオイルかけたりしてみるといいかもです。 今度はマカロニをいれてみようと思います!

新玉ねぎを使った主菜


  • 「新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    熱々とろとろ♪
    新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き

    4.6

    (

    183件
    )

    新玉ねぎのあまーい味わいがクセになる!レンジとトースターのダブル使いで簡単に1品が完成します♪ツナとマヨネーズのコクのある味わいが新玉ねぎとよく合い、ついつい箸が進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] 新玉ねぎ ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み) マヨネーズ 塩こしょう 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みゆきち
      ほぼ玉ねぎだけでお腹膨れるのか心配でしたが、ツナマヨとチーズのおかげで立派なメインディッシュになります! レシピの分量は2人分ですが、一人暮らしでおなかいっぱい食べたいけど品数作りたくない人はこの分量食べれば、あとはご飯一膳あれば満足できます😋 シャキシャキ感が適度に残って玉ねぎの味がしっかり感じられるので、意外とあっさりしてるかなって感じでした!
    • がーこ
      新玉ねぎが甘くてとても美味しかったです。ブロッコリーが少し残っていたので、一緒に入れました。ただ、新玉ねぎで水分が多いせいか、レンジでチンした後、お皿にかなりの水が溜まりました。そのままだとツナマヨが下に落ちてベチャっとなってしまうので、食べる時に別皿に取り出してから食べました。次回は、水分を捨ててから焼いた方がいいと思いました。
    • のっち
      玉ねぎの他にじゃがいも、トマト、ブロッコリー、きのこなども追加して作っています。 じゃがいもを入れると他のおかずもいらないくらいにお腹が膨れます。 ツナマヨとマスタードもの組み合わせも良く、マスタードが好きなので多めに入れています。 去年から我が家の春の定番レシピです。
    • さいとう
      本当においしいです。 たまねぎの甘さとツナマヨのこってり感がよく合います。 トマトを少し入れてみましたが、酸味がいいアクセントになりました。 今度はベーコンやじゃがいもも入れて作ってみます。
  • 「ジャーマンポテトのチーズ焼き」のレシピ動画

    旬の野菜で♪
    ジャーマンポテトのチーズ焼き

    4.4

    (

    44件
    )

    新じゃがいもと新玉ねぎを使って作る、やみつき一品をご紹介♪新じゃがいもはじっくりと揚げ焼きにしてほっくり香ばしく仕上げることがポイントです。旨味たっぷりの具材にチーズがからんで絶品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロックベーコン 新じゃがいも 新玉ねぎ にんにく ピザ用チーズ オリーブオイル 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キサラ
      ジャガイモは焼いても柔らかくならないのでレンチンで柔らかくしてからフライパンへ入れました。 最後にトースター使わず、そのままフライパンで蓋してチーズを溶かしました。それでも充分美味しかったです。
    • えちゃ
      ジャガイモが硬かったので、一度電子レンジで温めて柔らかくした方が良いです!
    • きむとらねこ
      皮付きの新じゃがと新玉ねぎにベーコンとチーズ全てベストマッチでした。美味しかったです。
    • エルマ
      バターを15g入れて作りました! ホクホクで美味しかったです!
  • 「新玉ねぎの豚肉包み焼き」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    新玉ねぎの豚肉包み焼き

    4.2

    (

    53件
    )

    大きく切った新玉ねぎが甘くてとってもジューシー!甘辛いタレが食欲をそそりご飯も進む一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      400前後

    新玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 薄力粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ トマト(くし切り) キャベツ(千切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マディ
      短い豚バラで巻いたらほぐれてしまった。 少し甘めの味付け。食べ応えあり!
    • むむのすけ
      豚バラから脂が出るので タレを入れる前に 脂を拭き取った方がいいです。 我が家は 甘めのおかずは好きではないので 砂糖はやめて しょうがのすりおろしを 入れました。 美味しかったです。
    • もちたぽ
      ジューシーでとってもおいしかった。新玉ねぎの定番メニューとしてまた作りたい。
    • みっちゃん
      豚ばら肉がなかったので、豚こま肉で巻いたのですが、ボリュームがあって良かったです。
  • 「ごろごろ新玉ねぎの生姜焼き」のレシピ動画

    とろけて甘い!
    ごろごろ新玉ねぎの生姜焼き

    4.4

    (

    57件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ビニール袋に材料と調味料を入れてモミモミ。フライパンでさっと炒めるだけの、ご飯にぴったりなおかずです。新玉ねぎは火を通すとより甘くなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 新玉ねぎ サラダ油 おろししょうが みりん めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままま
      ほんと、つけて焼くだけ!なのにおいしい!! たまねぎがごろごろなので火の通りが気になり、長めに炒めたため、お肉かたくなっちゃうかなーと思ってましたが、とってもやわらかーい✨浸けたからでしょうか。また作ります!
    • うた
      美味しくできました♪ めんつゆがなかったのですが、醤油+みりん+顆粒だし+水で作れましたー。
    • うさちさ
      漬け焼き用の袋がなかったので、ボウルの中でモミモミして、そのままボウルに置いて、他はレシピ通りに作りました! 簡単で美味しかったです!サクッとメインにしっかりしたいものを作りたい時に良いと思います。 そして新玉ねぎの今の時期が美味しいと思います!! また作ります!
    • ま〜坊
      簡単なのに美味しい! めんつゆだけど、しっかりした味付けでした。 漬けている間に割りと水分が多く出るので、生姜"焼" と言うより 生姜"炒め煮" になりました。
  • 「新玉ねぎの肉みそのっけステーキ」のレシピ動画

    じんわり甘い♪
    新玉ねぎの肉みそのっけステーキ

    4.6

    (

    28件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎの甘味が存分に堪能できる一品♪こんがりと焼き色を付けて香ばしく仕上げましょう。レンジで簡単にできる肉みそをかけて食べ応えばっちり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 豚ひき肉 みそ 酒 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりか
      簡単で美味しくできました!私は挽肉は玉ねぎを炒めた後のフライパンでしっかり火を通しました。
    • ゆみきち
      美味しかったです、ありがとうございました🙇
    • ぱんだふるらいふ
      ネギみじん切りをたくさん炒めてからひき肉と鷹の爪を加えてフライパンで肉味噌を作りました。新玉ねぎの美味しさが引き立つレシピです
    • らび
      肉味噌は作らず、簡単に生姜のみじん切りと 焼肉のタレをかけて、青ネギを散らして食べました。生姜のピリ感なる風味と新玉ねぎの甘みが、絶妙に口の中に広がり、時短メニューでGoodな1品でした。
  • 「新玉ねぎのバターポン酢ステーキ」のレシピ動画

    肉厚ジューシー!
    新玉ねぎのバターポン酢ステーキ

    4.4

    (

    39件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 水分の多い新玉ねぎを食べ応えのあるステーキに♪にんにくとバターの香りもたまりません!是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ しいたけ にんにく オリーブオイル ポン酢しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 久子 
      あっさりして 新玉の旨味が 凝縮されて 美味しかったです。 簡単に出来るし 箸休めにいいですよぉ。
    • マトさん
      美味しかったです!簡単で味も抜群でした!また、作ります。
    • 荊姫
      あっさりと食べられる1品です。柚子ポン酢で作りましたが香りもしっかり楽しめました!
    • トシ
      簡単に作られるが、レシピのように綺麗にはいかない。まず玉ねぎを切る時に崩れて、片面焼いたあと返す時に崩れます。ま、形より味です!味は間違いなくおいしかった!
  • 「新玉ねぎと豚肉のめんつゆ蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    新玉ねぎと豚肉のめんつゆ蒸し

    4.0

    (

    34件
    )

    少ない材料で簡単にできるので、一人暮らしの方におすすめです♪レンジで蒸して新玉ねぎの甘みが感じられる一品に仕上げました。お好みで七味をかけてお召し上がりください。温泉卵などをのせるのもおすすめ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 新玉ねぎ 七味唐辛子 めんつゆ[3倍濃縮] 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 猫のしっぽ
      フライパンで作ってみました。めんつゆ、水加減はいい加減。ただし、水が少ないと玉ねぎが焦げるため眼をはなさい事。
    • hn
      一味買うの忘れてとりあえず黒胡椒かけたけどめちゃめちゃ美味しかったです!
    • 京都美魔女
      簡単!洗い物も少ないしかなり良いです👌 味もあっさりで美味しい♡ 新玉ねぎの甘みと豚肉が甘めで美味しいのに、最後の七味がピリっと…本当に美味しい! またサッと食べたい時に作ります!
    • ゆず☆まゆ
      写真を撮り忘れましたが、簡単ですぐ作れるので、次回作ったら写真撮ります(笑)。美味しかったです!!
  • 「鶏もも肉と新玉ねぎのポン酢炒め」のレシピ動画

    さっぱりなのにがっつり!
    鶏もも肉と新玉ねぎのポン酢炒め

    4.4

    (

    79件
    )

    コクのある鶏もも肉と炒めて甘くなった新玉ねぎをさっぱりポン酢で炒めて♪この時期にしか食べられないさっぱりした一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 新玉ねぎ サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もる
      簡単に美味しく作れました! 一人暮らしなので、家に残ってたしめじも入れて作ってみました!ポン酢がさっぱりしていてご飯がすすみます。
    • T.ACE
      色味がほしくて、アスパラを追加してみました。
    • CoCo
      ちょうど、新玉ねぎを頂いたので作ってみました。とても簡単に出来て良かったです!
    • ぴぴ
      簡単だしおいしい
  • 「新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め」のレシピ動画

    甘辛くてやみつき!
    新玉ねぎと新じゃがの豚キムチ炒め

    4.4

    (

    103件
    )

    キムチのうま味を生かした簡単レシピをご紹介!新玉ねぎの甘みと新じゃがの水々しさとやわらかな食感を楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 新玉ねぎ 新じゃがいも キムチ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぺこ
      家にすき焼きのタレが余っていたのですき焼きのタレ:水=1:2で味付けして作りました! 野菜の甘さとキムチの辛さがマッチしてとても美味しかったです。
    • 4人のかあちゃん
      みなさんの評価をみると味が薄そうだったので、全体的に調味料を少しずつ多めにして作りました。 1度目に作った時に少し物足りない感じだったのでさらにオイスターソースを加えてみたところ、味にコクが出ましたよー。
    • きいな
      ホクホクじゃがいもと新たまねぎの甘さが絶妙。 キムチとよく合いますね! 豚キムチはよく作っていましたが、これからはこちらを作りま〜す😉
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え」のレシピ動画

    さっぱり!生姜香る♪
    豚肉と新玉の生姜しょうゆ和え

    4.1

    (

    16件
    )

    暑い日にもさっぱりと食べられて、手軽に作れるおかずです♪調理工程や調味料を工夫して、しっかり主菜も簡単につくれて食べ応えも満点です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 新玉ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • けい
      生姜焼きとしても美味しいですが、我が家ではご飯の上に乗っけて食べました!味が染み込んでいるので、豚丼にしても満足のいく味でした!
    • さなや
      調味料をレシピ通りにしたら、豚肉が少なくて、汁が余ってしまい、炒めた後に汁を捨てました。タマネギと一緒に食べると、味が染みていて、美味しかったです。
    • kerori
      美味しかったです。
    • キョコ
      玉ねぎが新玉ねぎでないので、先に炒めそこに肉を 入れました。優しい味です。
  • 「新玉ねぎの肉巻きフライ」のレシピ動画

    ジューシーな美味しさ!
    新玉ねぎの肉巻きフライ

    4.4

    (

    5件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎの甘みがジュワーっと美味しい♪下味がついているのでそのままどうぞ!おつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      664kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 新玉ねぎ 粒マスタード 粉チーズ パン粉 レモン(くし形) サラダ油 卵 水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハーゲンハート
      大きな新玉ねぎだったので、 火が通ったのか心配でしたが大丈夫でした😆 粒マスタードとチーズのコクで 今までの 新玉ねぎフライより美味しく出来ました!
    • ないっさん
      新玉ねぎを使ったら、ちょっと辛い感じがしたけど、サクサクしてて、美味しかった子供が、マスタードがダメなのでマヨネーズバージョンもやりました。美味しかったですよ

新玉ねぎを使った副菜


  • 「無限新玉ねぎ」のレシピ動画

    味噌で甘辛やみつき!
    無限新玉ねぎ

    4.0

    (

    52件
    )

    甘〜い新玉ねぎの季節に無限レシピはいかがですか? 濃いめの味噌味でシンプルなのにやみつき!お箸が止まりません! 旬のうちにぜひお試しくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ みそ 水 めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油 白すりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさちさ
      簡単でした!生の玉ねぎが少し苦手なのでレンジでチンするとこをプラス2分チンしました。 春の新玉ねぎでぜひ一度作って欲しいレシピです! 起きすぎると水気が出るので、仕上げの一品で作るのが良いと思います。 美味しかったので、新玉ねぎの季節が終わる前にまた作ります!
    • ゆう
      美味しかったです! ただ少し苦味が残ってしまったので砂糖を加えました。
    • もちたぽ
      とってもおいしい! 無限○○ってあんまりすきじゃないけどたしかに無限でした……!新玉ねぎが出てる時にあと何度かたべたいです。
    • mist
      他のレシピで出た余りの1/2玉で作りました 分量が変わってもレンジは1分半がちょうどいいです
  • 「新玉ねぎと生わかめのおかか和え」のレシピ動画

    さっぱり定番小鉢!
    新玉ねぎと生わかめのおかか和え

    4.3

    (

    30件
    )

    新玉ねぎの甘みをシンプルに味わえる簡単レシピ!かつお節の風味が口いっぱいに広がります。副菜やおつまみにぴったり♪めんつゆ1つで簡単に味付けできるので、手軽にお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ わかめ かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くー
      簡単でとても美味しかったです。めんつゆのかわりにポン酢で和えたのもさっぱりして美味しかったです。
    • まっちゃ豆
      簡単に出来て美味しかったです。 鰹節多めでも良いかも。 薄味だったので、調味料足しました。、
    • しん吉
      こりゃ、旨い
    • むちまろ
      生わかめが余っていたので作ってみました。 さっぱりして美味しいです。 めんつゆをポン酢に変えても美味しそう!
  • 「新玉とトマトの簡単マリネ」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント!
    新玉とトマトの簡単マリネ

    4.3

    (

    60件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!さっと和えるだけの簡単マリネ。新玉ねぎの甘みを楽しんでいただける、ちょっとおしゃれな1品です!付け合わせにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ トマト オリーブオイル 砂糖 塩 酢 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マディ
      粒マスタードがないのに作ってしまいました〜 でもおいしかった! 次はちゃんと粒マスタードがあるのを確認してからリピします。
    • naoko
      簡単でさっぱり美味しい副菜になりました!ツナ缶も追加しても美味しかったです!
    • ひろ
      酢の半分はバルサミコでやっています。 あと、小さじ半分くらい醤油を足すとまろやかになり、ちょうど良い味わいになりました。 簡単に美味しいトマトマリネができるので、家族に大好評です。 マリネ液はカルパッチョや普通のサラダにも応用できるのでいつも作っています!
    • うりのすけ
      微妙な味の調整はかんたん酢を利用しました!さっぱりして無限に食べられます。
  • 「新玉ねぎの韓国風サラダ」のレシピ動画

    韓国のりがアクセント♪
    新玉ねぎの韓国風サラダ

    4.3

    (

    34件
    )

    新玉ねぎがシャキシャキでさっぱりおいしく召し上がれます♪ごま油の風味がきいて、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 豆苗 韓国のり ごま油 塩 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もんもん
      新玉の季節。とても簡単で美味しくいただきました。次はレモンをしぼってみます🍋
    • ひまわり
      美味しかったです。新玉ねぎなので、辛味も少なく子ども達にも好評でした!
    • のこ
      新玉ねぎが甘くて美味しい!
    • まめまめ
      新玉ねぎが大好きで変わったサラダをと思い生で食べたことがない豆苗を使ったこのレシピ 半信半疑で作ってみたら豆苗の生って美味しい 韓国のりがとてもいいアクセントになって尚且つニンニクの量好みでまた味変でき最高 子供も喜んで食べくれました。
  • 「新玉ねぎのシンプルサラダ」のレシピ動画

    スライスするだけ簡単!
    新玉ねぎのシンプルサラダ

    4.2

    (

    129件
    )

    柔らかくて甘い新玉ねぎを存分に楽しめるサラダのご紹介です♪ ドレッシングもごま油など家庭にある材料で手作り♪辛みが少ないからサラダにしてもおいしく召し上がれます♪ お好みでかつお節、細ねぎをまぶしてお召し上がりください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 細ねぎ(刻み) かつお節 ごま油 しょうゆ 酢 塩こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ダッツン
      簡単に美味く作れました。
    • m
      家にある材料で簡単にできるので助かってます。 新玉ねぎがない季節は、普通の玉ねぎを水にらした際に手で軽くギューギュー絞ってから、さらに新しい水に交換して晒して作ってます。
    • タマ
      ドレッシングが私には合わなくて、砂糖を入れた方が美味しかった
    • ウナ
      砂糖なしの和風ドレッシング。最初物足りないかな。。と思いましたが、なんのその。逆にサッパリとしていて、やみつきになる味。美味しい。新玉ねぎとよく合うから、いくらでも食べれちゃう。次からこのドレッシングで頂きます。
  • 「新玉ねぎのマカロニサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキまろやか!
    新玉ねぎのマカロニサラダ

    4.5

    (

    70件
    )

    新玉ねぎの甘さを生かした、お箸がどんどん進む一品です!付け合わせにもオススメです!大人からお子様まで楽しんでいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ マカロニ きゅうり ハム オリーブオイル マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      新玉ねぎがいい味出してます‼️ この時期だけしか作れないのが残念ですが、何度かリピしようと思います😄
    • amomasa
      旨い!不動のサラダ1位
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。新玉ねぎがシャキシャキして美味しいです。
    • sj
      玉ねぎの辛味を抜くために、キュウリと一緒に塩揉みして水分を絞ってから作りました。美味しかったです。
  • 「新玉ねぎとツナのポテトサラダ」のレシピ動画

    コクうま!
    新玉ねぎとツナのポテトサラダ

    4.5

    (

    117件
    )

    新玉ねぎでシャキシャキ食感!めんつゆで和風の味付けに♪ツナ入りなのでお子さまにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶(オイル漬け) 新玉ねぎ じゃがいも きゅうり 塩 マヨネーズ 酢 めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • cyapi
      めんつゆがいぃ感じに味をキュッと引き締めてくれてて、新玉ねぎの甘みも食感も良かったです♡ ご飯にも合うし、おつまみにも◎ パンに挟んでもいいかも( ´ ▽ ` )ノ
    • saku
      この味付けがとてもおいしくて、その時にある野菜でよく作ってます。毎回、味見が止まらない……
    • しゃけ
      初心者でも簡単に出来ました!彼にも好評でした😊
    • kouhi
      これ超美味しい😋🍴💕おつまみに最高な味付けです❗リピ確定❗ツナ缶オイル無しにしたので、辛くない程度で塩2倍にしました。

新玉ねぎを使った主食


  • 「チキンと新玉ねぎのピラフ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    チキンと新玉ねぎのピラフ

    4.4

    (

    12件
    )

    新玉ねぎが1個分入った、お手軽炊飯器ピラフのご紹介♪最後に粉チーズを混ぜて風味アップ!新玉ねぎの甘みをお楽しみください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉 新玉ねぎ 有塩バター コンソメ 塩 水 粉チーズ こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーちゃん
      新玉ねぎじゃなく普通の玉ねぎでも美味しかったです!味は薄めなので出来上がってから塩とコンソメを足しました!
    • Melt
      3回目冷凍ストックの為に シンプルで大量にある玉ねぎの消費のため
    • とんとろ
      簡単で美味しいです!また作ります
    • コイチ
      簡単にできました! ちょっと薄味なので、 塩、バター気持ち増量でも良いかも。 トリュフ塩とかあると風味アップですね。
  • 「桜えびと新玉ねぎのパスタ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    桜えびと新玉ねぎのパスタ

    4.3

    (

    6件
    )

    春を味わう和風パスタのご紹介です!桜えびが新玉ねぎの甘みを引き立て、にんにくの香りが食欲をそそります♪是非、本日のランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 桜えび[乾燥] 新玉ねぎ にんにく ごま油 スパゲティのゆで汁 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      新玉ねぎが甘くて美味しかったです❣️
    • どらむかん
      静岡土産で、乾燥桜えびが手に入ったので、秋ですが作ってみました。 新玉ねぎは季節ではなく、普通の玉ねぎで 代用しましたが、和風の美味しいパスタが仕上がりました。 桜えびって、しっかり味がするのですね。 なお、醤油は、お好みで、レシピよりもう少し多めでもよいかもしれません。
    • kana
      まさかの麺を買い忘れ 100gをふたりで半分こして 麺だけ1/2量に😅 そのおかげで具がたっぷり& 味は濃いめにおいしくできました!
    • 맛있는
      干し海老が売ってても、桜えびかどうか書いてなくて、やっと桜えびと表示してるものを見つけて作りました。

新玉ねぎを使ったスープ・汁物


  • 「新玉ねぎのオニオングラタンスープ」のレシピ動画

    あつあつがおいしい♪
    新玉ねぎのオニオングラタンスープ

    4.0

    (

    14件
    )

    やさしい新たまねぎの甘みが染み込んだパンは、気持ちがほっとするおいしさです。今回は食パンを使用していますが、フランスパンでもまた違ったおいしさに!朝ごはんや夕食の一品におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[5枚切り] 新玉ねぎ ベーコン 有塩バター ピザ用チーズ パセリ(刻み) 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ドライフラワー
      美味しくて朝からほっこりしました✨ バゲットを使いましたが、トースターがないので……チーズと大きめベーコントッピングしてフライパンで焼いて、スープにON! ジュワッとパンにスープが染み込んで美味しいです!
    • タラリラりん
      パンカリカリ歯ごたえ良し 美味しかったです。
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「新玉ねぎのカレースープ」のレシピ動画

    簡単スープ!
    新玉ねぎのカレースープ

    4.4

    (

    95件
    )

    新玉ねぎの優しい甘味が引き立つスープです! 一度炒めてコクを出すのがポイント♪ ミニトマトが彩りと食感のアクセントに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 新玉ねぎ ミニトマト  サラダ油 カレー粉 水 塩 コンソメ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆいひろ
      私の口には物足りなかったので塩コショウとカレー粉を気持ち足しました 作るのはとても簡単でした!
    • メモ
      ・少しパンチが足りない
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      新玉葱ではありませんでしたが美味しくできました。 カレー風味がしっかりと絡まり美味しかったです。 ブロッコリーを入れてみました。
    • 梅子
      カレーの風味が食欲をそそります。 とても簡単に作れて、とてもおいしいです。
  • 「新玉と新じゃがのお味噌汁」のレシピ動画

    身体温まる♪
    新玉と新じゃがのお味噌汁

    4.5

    (

    48件
    )

    甘みたっぷりの新玉ねぎと新じゃがいもを使った、シンプルな味噌汁です。火通りが早いので、初心者の方でも簡単にお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    新じゃがいも 新玉ねぎ 油揚げ みそ 細ねぎ( 刻み) 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      味噌汁の具で一番好きな組み合わせです❣️ レシピ通りに作りましたが、いつもはわかめも入れます😊 七味をかけても美味しいです👍
    • あーちゃん
      新じゃがはなくて普通のじゃがいもで作りました。じゃがいもがホクホクで美味しかったです。
    • ホームベル
      じゃがいもと玉ねぎの味が楽しめる味噌汁でした。
    • K.H
      じゃがいもが新じゃがだからか少し甘めの味噌汁になりました 油揚げはなくても美味しくできます! 我が家は合わせ味噌です!!
  • 「新玉ねぎのにんじんポタージュ」のレシピ動画

    とっても濃厚♪
    新玉ねぎのにんじんポタージュ

    4.4

    (

    14件
    )

    野菜のうま味をたっぷり引き出したポタージュです!野菜が苦手なお子さまにもおすすめ♪パンと一緒にどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      300前後

    新玉ねぎ にんじん 無塩バター 水 牛乳 生クリーム 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えりか
      ちょっと手間はかかるけど、材料も少なく簡単にできました!生クリームを牛乳で代用、コンソメを足して作りました。
    • きょう
      簡単だし美味しい。
    • こりゃす
      美味しかった!味付け塩とバターだけですが野菜の甘みと旨味が美味しいです。煮込み時間が結構長いので、レンジで下茹でして時短しました。
    • あんず
      とても簡単で美味しく出来ました😊 私はコンソメを少々入れてみました。 旦那さんも大満足でした🤗