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    手作りバレンタインレシピ2019

体がぽかぽかあったまる!

オニオングラタンスープ

ご自宅であのオニオングラタンスープを作ってみませんか? 玉ねぎをチンしてから炒めることで簡単に飴色になりますよ! 寒くなってきた時期にぴったりです♪ぜひお試し下さい!

  • 調理時間 約15分
  • 222kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • 玉ねぎ 1個
  • 有塩バター 大さじ2
  • 400cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • バゲット 2切れ
  • ピザ用チーズ 適量
  • 粉チーズ 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎを薄切りにする。バター大さじ1と合わせて500wのレンジで5分加熱する

  2. 2.

    フライパンにバター大さじ1を熱し、加熱した玉ねぎを加えて飴色になるまで中火で炒める

  3. 3.

    水、コンソメを加え、塩こしょうで味を整える

  4. 4.

    耐熱皿に3を入れ、軽くトーストしたバゲットを浸らせるピザ用チーズ、粉チーズを散らし、トースターで7〜8分ほど焼き上げて完成!