パクッとおつまみ！
豚こまの一口キムチチーズ餃子
調理時間
約20分
カロリー
380kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
31.3g
脂質
18.9g
たんぱく質
17.5g
糖質
29.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料で簡単に作るおつまみ餃子です！今回はワンタンの皮を使って一口サイズに仕上げました。包み方を変えるだけでも、いろんなアレンジが楽しめます♪ごま油で香ばしくカリッと焼き上げましょう。
手順
1
キムチは粗く刻む。
2
豚肉は1cm幅に切る。
3
ボウルに豚肉、キムチ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
4
ワンタンの皮に3を1/20量のせ、ふちに水をつけ、角をずらして斜め半分に折りたたみ、ひだを2つ作って折りたたむ。同様にして計20個作る(一口餃子)。
5
フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、餃子を半量並べ入れる。焼き色がついたら水(分量外:30cc)を加えてふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。ふたを取り、水分をとばし、中に火が通って皮がパリッとするまで焼いて取り出す。残りも同様に焼く。
ポイント
お好みでごま油塩や酢醤油などにつけてお召し上がりください♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 手軽で簡単に作れて美味しかったです！
えりち
簡単で美味しかったです！肉だねは挽肉じゃなくてもいいって言う斬新さと、わざわざこねなくていいので楽ちんでした！美味しかったです！あんずグラッセ
ご飯が進むと好評でした。ごま油塩オススメです 餃子の皮しかなく挟んで焼きましたグレーと黒
美味しくできました！！ 家に餃子の皮が残ってたので、餃子の皮で作りましたが全然いける！ 包むのも面倒なので、端と端を引っ付けるだけ？でやったけど全然いけました🤭
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choma