苦味がくせになる♪
ゴーヤーとにんじんの黒こしょうナムル
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
100円前後
黒こしょうのピリッとした辛みがアクセントの副菜レシピをご紹介します。ゴーヤーを薄く切ることで苦味が抜けやすくなります♪暑い日にもってこいの一品です。ぜひお試しください!
カロリー
75kcal
炭水化物
4.3g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.7g
糖質
2.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゴーヤは縦半分に切って種とわたを取り除き、横に薄切りにする。ボウルに入れて塩をふり、よくもみこんで5分ほどおいて水気をしぼる。にんじんは千切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、にんじんを加えてあえる。
レビュー
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(1件)
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