DELISH KITCHEN

材料4つで作れる!

簡単きな粉スコーン

4.3

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    20.5g

  • 脂質

    9.5g

  • たんぱく質

    4.1g

  • 糖質

    19.1g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホットケーキミックスを使えば材料も少なくとっても簡単に作ることができます♪甘さ控えめでくせになる素朴な味わいです。お好みで黒みつやはちみつをつけてもおいしく召し上がっていただけます。おやつにぴったりの一品です。

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手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、きな粉を入れて混ぜる。バターを加え、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳を加えて、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、手でこねてひとまとめにする。

    ポイント

    生地が粉っぽくまとまらない場合は、牛乳を小さじ1ずつ追加して調整してください。

  3. 3

    クッキングシートの上で生地を2cm厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る(生地)。

  4. 4

    天板に3をのせ、生地の間隔をあけて並べる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    オーブントースターで代用可能でしょうか?

    A

    おそらく可能ですが、検証は行っていないことやお使いのトースターによって火加減や性能が異なるため、加熱時間はあくまで目安としていただき、様子を見ながら調整を行ってください。 トースターの場合、直接火が当たり、火力が強いため、天板にアルミホイルを敷いて生地をのせ、その上からふんわりとアルミホイルをかぶせて10〜15分ほど焼きましょう。焼き色をつけたい場合は火が通ったらアルミホイルをとってお好みの焼き色になるまで焼きましょう。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まちゃ

    有塩バターで作ったのですが、味も甘さというより少しさっぱりした風味で美味しかったです! オーブントースターで200度くらいで15分ほど焼きました。簡単に作れたので良かったです!
  • のんさん

    簡単に作れました(^^♪ 他の投稿にもあったように、甘さ控えめでした! ホロホロで美味しかったです〜( ´ ▽ ` )
  • あじゅ

    胡桃と残ってた栗の甘露煮を刻んで入れました。バターは太白胡麻油で代用してます。朝ごはんに良さそうです、レシピありがとうございます。
  • むつ

    すご~く簡単に作れて、しかも美味しい😋🍴💕 冬に使ってたきな粉の使い道に悩んでいたので、ちょうど良かった。材料も4つとゆーのも魅力。砂糖入れなくても程よい甘さ。オススメです!

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