1. スピード副菜!小松菜のめんつゆナムル

スピード副菜!

小松菜のめんつゆナムル

小松菜を使ったさっぱり副菜レシピです。めんつゆと酢であっさりとした味付けで箸休めにぴったりです。じゃこやツナなどと一緒に和えるものおすすめ!ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    110kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

  • 小松菜 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1
  • 大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/3)、小松菜を入れ、さっとゆでる。水にとって冷まし、水気をしっかりとしぼる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜を加えてあえる。

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