DELISH KITCHEN

コク深い味わいがおいしい♪

小松菜のみそバター炒め

3.3

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

小松菜のほろ苦さとみそバターのコクがやみつきの味に!小松菜は水分をこまめにふきとることでシャキシャキ食感になります。夕飯のあともう一品やお弁当におすすめのレシピです。

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • 白いりごま少々
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元の先を切り落とし、茎の部分は3cm幅、葉の部分は5cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、小松菜を入れてしんなりするまで1分ほど炒める。

    ポイント

    水分が出たらキッチンペーパーでふきとりましょう。

  4. 4

    バター、みそだれを加えて水分をとばしながらさっと炒める。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

3.3

(3件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ