めんつゆで楽々!
小松菜と油揚げの煮浸し
材料は小松菜と油揚げのみ!めんつゆを使うことで時短・簡単に作れる副菜のご紹介です♪あともう一品ほしい時のおかずにもおすすめです。
カロリー
82kcal
炭水化物
8.4g
脂質
3.6g
たんぱく質
4.6g
糖質
6.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。茎と葉に分け、葉は縦半分に切る。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切って長い辺を8mm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら小松菜の茎、油揚げを加えて混ぜ、小松菜の茎がしんなりとするまで弱火で2〜3分ほど煮る。小松菜の葉を加えて混ぜ、さっと煮る。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 優しい味でした。 他の副菜によってはこっちが味が薄く感じてしまうかも? でも、簡単だし、この味好きだし、また作ると思う。めんつゆ、っていうのが、なんといっても安心感がある。 しめじ、ニンジンを入れると華やかなおかずになると思うので、次回試してみます。
ねこ鍋
小松菜が売り切れだったので、ほうれん草で代用しました。10分でこんなに味が染みるとは思いませんでした。すずめ
めんつゆ大さじ2では若干味が薄く感じ、大さじ2.5で作りました めんつゆで簡単一品完成ですkerori
美味しかったです。
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すまいるおばちゃん