DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

まいたけのオイスターソース炒め

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    192kcal

  • 費用目安

    200前後

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きのこの旨味もしみでる!加熱時間も短くお手軽レシピ♪お弁当のおかずにも最適です!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り、食べやすい大きさに手でほぐす。チンゲン菜は根元を切り、3cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げ、まいたけを加えて中火で炒める。厚揚げに焼き色がついたら、チンゲン菜を加えて中火で炒める。

  3. 3

    2のチンゲン菜がしんなりとしたら、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • kerori

    厚揚げたぶん倍量くらい入ってるけど味付けはちょうど良かったです。おいしい。
  • みこ

    家族の分作りたく、材料が1人分になっていたので、材料は2倍にしましたが、調味料は2倍にすると多いと思い、レシピの量で作りました。ちょうどいい味でおいしくできました。

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「きのこ」の基本

「厚揚げ」の基本

「チンゲン菜」の基本