ご飯がすすむ！
まいたけのオイスターソース炒め
きのこの旨味もしみでる！加熱時間も短くお手軽レシピ♪お弁当のおかずにも最適です！
カロリー
192kcal
炭水化物
5.6g
脂質
14.1g
たんぱく質
9.5g
糖質
3.8g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは根元を切り、食べやすい大きさに手でほぐす。チンゲン菜は根元を切り、3cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げ、まいたけを加えて中火で炒める。厚揚げに焼き色がついたら、チンゲン菜を加えて中火で炒める。
3
2のチンゲン菜がしんなりとしたら、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.0
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- 厚揚げをよく焼きつけてから作りました😋 絹あげより木綿あげがあいますね✨ 美味しかったです✨
かおちゃん
オイスターソースの味付けが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです！kerori
厚揚げたぶん倍量くらい入ってるけど味付けはちょうど良かったです。おいしい。 2日目以降もあっためて食べた方がよき◎ホームベル
ササッと作れて美味しかったです。 ただちょっと味が濃くなってしまい、後から調整するつもりで塩味薄めにした方が良さそうです。
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くみこ