デリッシュキッチン

ご飯がすすむ!
まいたけのオイスターソース炒め

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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きのこの旨味もしみでる!加熱時間も短くお手軽レシピ♪お弁当のおかずにも最適です!

  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    14.1g

  • たんぱく質

    9.5g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り、食べやすい大きさに手でほぐす。チンゲン菜は根元を切り、3cm長さに切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げ、まいたけを加えて中火で炒める。厚揚げに焼き色がついたら、チンゲン菜を加えて中火で炒める。

  3. 3

    2のチンゲン菜がしんなりとしたら、☆を加えて炒め合わせる。

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「きのこ」の基本

「厚揚げ」の基本

「チンゲン菜」の基本