DELISH KITCHEN

材料3つで簡単!

みかん缶のレンジケーキ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    195kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生鮮食品を使用していないので、非常時でも作りやすいレシピです。混ぜて加熱するだけなので簡単に短時間でおやつを作ることができます!みかんのプチプチ感も残ってしっとり食感に仕上がります!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    みかん缶はシロップと固形に分ける。みかんのシロップは70ccをとっておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、みかんのシロップ、サラダ油を入れてなめらかになるまで混ぜる。固形のみかんを加えて混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱し、ラップをしたまま3分おく。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

    ポイント

    14cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。

    竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。

    容器から取り出すときは容器と生地の間に竹串をさして一周させるときれいに取り出せます。

よくある質問

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    ふんわりとした食感が少なくなりますが、トースターでもお作りいただけます。焼き方はこちらの工程2を参考にし、10分〜様子を見て焼いてください。生地に火が通る前に焦げそうな場合はアルミホイルを被せ、竹串をさして生地がついてこなくなるまでを目安に様子を見ながら焼いてください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • あり

    分量通りにしましたが容器で失敗しちゃいました、、、 容器が平べったく高さが低かったせいかうまく膨らまず再度チンしましたが今度は溢れそうになり中まで温まらず生焼けの所もありました(><) 生焼け以外の場所の味は美味しかったです。
  • 和菓子

    簡単に作れるし、美味しかった! 材料も少なくて済むのでまた作りたいと思います
  • くるみ

    とても簡単で、不器用で料理が苦手な私でも美味しく作ることが出来ました さっぱりした味でとても美味しかったです☺︎
  • ブースター

    簡単ですぐ出来ました!! ホットケーキミックスは200gでミカン缶🍊全部使用しました☆タッパー2個分作れました🌟 1個は生地多めだったので4分。もう1つは生地少なめだったので3分で出来ました。ミカン🍊のぷちぷち食感とほんのり甘いのが止まらなかったです。簡単なのでまた作ります(^-^)

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