DELISH KITCHEN
  1. ホットケーキミックスで作る!簡単みかん缶ケーキ

ホットケーキミックスで作る!

簡単みかん缶ケーキ

手に入れやすいみかん缶とホットケーキミックスで作れる!簡単ケーキレシピをご紹介します♪シロップを染み込ませることによってジューシーな仕上がりになります。みかんの優しい甘さと生地のふんわり食感が相性抜群です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    156kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分した場合)

料理レシピ

材料 直径15cm丸型(底取)1台分

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    みかん缶は果肉とシロップに分ける。果肉はキッチンペーパーで水気をよくふきとる。シロップは生地用、仕上げ用に50ccずつ取り分ける。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。溶かしバター、牛乳、生地用のシロップ(50cc)、果肉1/2量を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる(生地)。

  4. 4.

    型に生地を流し入れ、平らにならす。残りの果肉をのせる。180℃に予熱したオーブンで40~50分焼き、粗熱をとる。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

  5. 5.

    型から取り出し、仕上げ用のシロップ(50cc)をぬり、ラップをかけて冷ます。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(1件)

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