さっと作れる！
れんこんとサラダチキンの中華和え
市販のサラダチキンを使って作る、簡単副菜のご紹介！さっとゆでたれんこんのシャキシャキとした食感が楽しめます。サラダチキンは味がよくなじむように手で細かくさいてください。ごま油と仕上げのこしょうが味のアクセントになっています♪
- 調理時間 約15分
カロリー
136kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして横1mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2.
鍋に湯をわかし、酢(分量外:大さじ1/2)、れんこんを入れてさっとゆでて水気を切り、粗熱をとる。
3.
サラダチキンは手で細かくさく。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこん、サラダチキンを加えて混ぜる。
5.
器に盛り、こしょうをふる。
レビュー
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