ごはんがすすむ!
大根葉の生ふりかけ
調理時間
約15分
カロリー
42kcal
費用目安
-
炭水化物
2.9g
脂質
2.8g
たんぱく質
1.9g
糖質
0.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根の葉っぱを使った生ふりかけのご紹介です♪葉つきの大根を買ったらぜひ作ってみてください!ごはんとの相性ぴったりなので、生ふりかけを混ぜてオムライスにするのもおすすめです!
手順
1
大根の葉は細かく刻む。
2
ベーコンは短い辺を半分に切り、5mm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油、ベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたら、大根の葉を加え、大根の葉の水分を飛ばすように炒める。大根の葉の水分が抜けたら塩、しょうゆを加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
大根の葉で作れるレシピは他にありますか。
A塩揉みして即席漬物にするのも人気ですし、炒め物や味噌汁などにするのもおすすめです。大根の葉と豆腐のお味噌汁はこちらでご紹介しています。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 無駄なく使うことが出来ました。 美味しかったです。
ゆり
ベーコンを多めにして、パスタと合わせました。とても美味しかったです♪Gi
時々作ってます。 美味しくできました。 ベーコン少なめです。ばあちゃん
じいちゃんの弁当に作りました‼️
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まめのすけ