1. ワインにぴったり♪メルルーサの香草パン粉焼き

ワインにぴったり♪

メルルーサの香草パン粉焼き

サクサクの食感とにんにくとパセリの香りが食欲をそそる、簡単レシピをご紹介します。メルルーサは柔らかく淡白な味わいで使いやすいお魚!今晩のおかずにはもちろん、ワインやビールのあてにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    レモンは縦半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(香草パン粉)。

  3. 3.

    天板にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:適量)をぬってメルルーサを並べ、香草パン粉をかける。トースターでメルルーサに火が通るまで10分ほど焼く。

    TIPS

    香草パン粉に焼き色がついたら途中でアルミホイルをかぶせてください。

  4. 4.

    器に3を盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。

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