1. ほっとするミートソース♪ひき肉とトマトの和風パスタソース

ほっとするミートソース♪

ひき肉とトマトの和風パスタソース

パスタソースを家で簡単に作れるレシピのご紹介です!味噌を使って少ない調味料でも深みのある味に仕上げました♪パスタにかけて食べるのはもちろん、ごはんや茹でたじゃがいもにかけるのもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    737kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、おろしにんにく、塩を入れて中火で熱し、5分炒める。合いびき肉を加えて肉の色変わるまで炒め、薄力粉を加え、全体になじんだらカットトマト缶、☆を加えて軽く混ぜ、煮立ったらふたをして10分煮る。ふたを取り、水分をとばしながら煮詰める。(パスタソース)

  3. 3.

    鍋にたっぷりの水、塩(分量外:適量)を入れてわかし、スパゲティを袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

    TIPS

    水1リットルに対し、塩は小さじ1が目安です。

  4. 4.

    器にスパゲティを盛り、パスタソースをかける。

レビュー

(1件)

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