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副菜のレパートリーに!

さつまいもの白和え

甘みのあるさつまいもを豆腐と合わせて ボリュームのある副菜に!具材は全て レンチンなのでウレシい火要らず&時短♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    267kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2.

    さつまいもは4等分に切り7mm幅に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは4等分に切り7mm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱容器にさつまいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに豆腐、☆を入れて豆腐を潰しながら混ぜる。

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大豆加工品 豆腐