副菜のレパートリーに!
さつまいもの白和え
甘みのあるさつまいもを豆腐と合わせて ボリュームのある副菜に!具材は全て レンチンなのでウレシい火要らず&時短♪
カロリー
267kcal
炭水化物
32.8g
脂質
10.5g
たんぱく質
11.2g
糖質
28.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで3分加熱する。
2
さつまいもは4等分に切り7mm幅に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは4等分に切り7mm幅に切る。
3
耐熱容器にさつまいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。
4
ボウルに豆腐、☆を入れて豆腐を潰しながら混ぜる。
レビュー
4.5
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- 薩摩芋と人参を細長く切って作ってみました。 栄養も沢山採れるし 美味しかったです。
こったん
サツマイモはレンチンだと加熱ムラがあり、混ぜて加熱した方が良さそうです。
華恋🐕ママ