風味豊か！
もやしとみょうがの梅ポン酢あえ
調理時間
約10分
カロリー
21kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
4.1g
脂質
0.1g
たんぱく質
2.2g
糖質
2.3g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もやし1袋を使い切る簡単副菜レシピです！加えたみょうがと梅干しがアクセントになり、食べるとそれぞれの風味がふわっと広がります。みょうがのシャキシャキ食感もポイントです。さっぱりしていて、たっぷりのもやしもペロリと食べられます♪
手順
1
みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
2
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとり、耐熱容器に戻し入れる。
3
2にみょうが、梅干し、ポン酢しょうゆを加えてあえる。
はっぴぃ