DELISH KITCHEN

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    シャキシャキ食感!

    もやしチヂミ

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    じゃがいもでモチモチ食感! もやしのシャキシャキ感と桜エビが香る一品♪ おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      225kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラは長さ3~4cmに切る。じゃがいもをすりおろす。

    2. 2.

      容器に★を混ぜ合わせる。

    3. 3.

      ボールに卵を溶き、薄力粉を加えて混ぜ合わせる。

    4. 4.

      ☆を加えて全体が均一になるまで混ぜ合わせる。

    5. 5.

      フライパンにごま油を半量入れ中弱火で熱し、4を流し入れて薄く平らにして、ふたをし3~4分焼き具合を見ながら蒸し焼きにする。

    6. 6.

      焼き色がついたら裏返し、再びふたをして、こんがりと焼き色がつくまで2分蒸し焼きにして、同様にもう一枚焼く 。食べやすい大きさに切って器に盛り、たれを添える。