DELISH KITCHEN
【しらすレシピ32選】子供に人気!しらすを使ったレシピ特集

【しらすレシピ32選】子供に人気!しらすを使ったレシピ特集

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/09/02

しらすを使ったレシピを簡単動画でご紹介。バター醤油パスタや焼きおにぎり、ガーリックトーストといった主食レシピから、オムレツやチーズ焼き、餃子などのおかずまで32本のレシピを集めていますので、しらすを消費したい時や使い道に迷ってしまった際にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【定番】
    1. もう一品欲しい時に!しらすとわかめのごま油炒め
    2. 葉も残さず食べよう!大根の葉としらすのしっとりふりかけ
  2. 【パスタ】しらすを使った料理のレシピ
    1. 和えるだけでおいしい♪しらすのバター醤油パスタ
    2. くせになる一品♪オクラとしらすの和風パスタ
    3. にんにく香る!しらすとアスパラのペペロンチーノ
    4. しらすたっぷり!しらすのトマトソースパスタ
    5. ささっと作れる!しらすのペペロンチーノ
  3. 【パン・ピザ】しらすを使った料理のレシピ
    1. おつまみにもおすすめ!しらすのチーズトースト
    2. 香ばし美味しい!しらすのガーリックトースト
    3. とろっと卵が◎たっぷりしらすのねぎ味噌トースト
    4. 止まらないおいしさ!ねぎとしらすのピザ
  4. 【おかず】しらすを使った料理のレシピ
    1. さっぱりおいしい♪ほうれん草としらすのポン酢おかか和え
    2. にんにく香る!ブロッコリーとしらすのバター炒め
    3. シンプルでおいしい♪小松菜としらすのたまご炒め
    4. 塩味が食欲そそる!トマトとしらすのポン酢サラダ
    5. 定番をきちんと美味しく!しらすとねぎの卵焼き
    6. パリッと美味しい!しらすのチーズ焼き
    7. 朝ごはんにも♪しらすとねぎのオムレツ
    8. 万能おつまみ!レタスとしらすのナムル
    9. ジュワッと香ばしい♪しらす油揚げ
    10. お弁当にもおすすめ!じゃがいもとしらすのカレー炒め
    11. おつまみにもおすすめ!しらすとチーズのポテト焼き
    12. 熱々のうちに召し上がれ♪しらす棒餃子
    13. ごまの香りが香ばしい♪じゃがいもとしらすのごま衣揚げ
  5. 【ご飯物】しらすを使った料理のレシピ
    1. 胃腸に優しい!しらすと梅干しのだし茶漬け
    2. お昼ごはんにおすすめ!しらすとねぎのチャーハン
    3. お手軽に作れる♪茎わかめとしらすのおにぎり
    4. 簡単で美味しい!しらす焼きおにぎり
    5. 5分で作れる♪しらす納豆腐丼
    6. すぐできる!しらすとチーズのリゾット風
    7. 小松菜1袋使い切り!小松菜としらすの卵チャーハン
    8. 絶品コンビ!高菜としらすのチャーハン

【定番】


  • 「しらすとわかめのごま油炒め」のレシピ動画

    もう一品欲しい時に!
    しらすとわかめのごま油炒め

    4.2

    (
    110件
    )

    ごま油で炒めることで風味豊かな味わいに仕上げました!濃いめの味付けでおつまみ、ご飯のお供にもおすすめな一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      300前後

    わかめ[塩蔵] しらす干し 白いりごま ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「大根の葉としらすのしっとりふりかけ」のレシピ動画

    葉も残さず食べよう!
    大根の葉としらすのしっとりふりかけ

    4.3

    (
    28件
    )

    大根の葉としらすを炒めたしっとりふりかけです♪ごはんのお供にはもちろん、豆腐にのせても美味しいですよ!ごまやかつお節を入れたアレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      -

    しらす干し 大根の葉 ごま油 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【パスタ】しらすを使った料理のレシピ


  • 「しらすのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    和えるだけでおいしい♪
    しらすのバター醤油パスタ

    4.4

    (
    110件
    )

    パスタをゆでて和えるだけ!簡単なのに贅沢感たっぷりの人気パスタの出来上がり♪忙しい日にもおすすめな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 釜揚げしらす 細ねぎ(刻み) 刻みのり 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「オクラとしらすの和風パスタ」のレシピ動画

    くせになる一品♪
    オクラとしらすの和風パスタ

    4.2

    (
    14件
    )

    オクラのネバネバ食感とのりの風味がくせになる一品♪簡単に作れるので、料理が面倒な方もぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 釜揚げしらす オクラ しめじ にんにく オリーブオイル めんつゆ(3倍濃縮) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとアスパラのペペロンチーノ」のレシピ動画

    にんにく香る!
    しらすとアスパラのペペロンチーノ

    4.4

    (
    15件
    )

    しらすのうま味はシンプルな味付けのペペロンチーノと相性抜群です!アスパラの緑が映え、パッと華やかになります。簡単にささっと作れるので忙しい時にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ しらす干し アスパラ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう ゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすのトマトソースパスタ」のレシピ動画

    しらすたっぷり!
    しらすのトマトソースパスタ

    4.6

    (
    13件
    )

    ソースとトッピングのしらすのW使い! トマトとしらすのさっぱりとした味わいが楽しめます♪ ソースをたっぷり絡めて召し上がれ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ しらす(ソース用) 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル 塩 こしょう しらす(トッピング用) 粉チーズ パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすのペペロンチーノ」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    しらすのペペロンチーノ

    4.6

    (
    6件
    )

    シンプルな材料で仕上げるしらすのパスタはいかがでしょうか?にんにくの香りと唐辛子の辛さがガツンときいて食べ応えもバッチリ!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう スパゲティのゆで汁 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【パン・ピザ】しらすを使った料理のレシピ


  • 「しらすのチーズトースト」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    しらすのチーズトースト

    4.4

    (
    39件
    )

    保育園などのおやつとしても人気のしらすトーストを、しらすを贅沢に使い、おつまみとしても楽しめる和風トーストに仕上げました。大葉を加えた風味豊かな味わいです!お好みで刻みのりやマヨネーズをのせてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン[6枚切り] しらす干し 大葉 無塩バター ピザ用チーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすのガーリックトースト」のレシピ動画

    香ばし美味しい!
    しらすのガーリックトースト

    4.0

    (
    11件
    )

    にんにくの香りとしらすの香ばしさがたまらない一品! サクサクのバケットが次の一口を誘います♪ ワインに合わせて召し上がれ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    バケット しらす パセリ(乾燥) 溶かしバター(有塩) おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「たっぷりしらすのねぎ味噌トースト」のレシピ動画

    とろっと卵が◎
    たっぷりしらすのねぎ味噌トースト

    4.1

    (
    8件
    )

    ボリューム満点♪ ねぎ味噌が食欲そそる味! 忙しい時にもさっと出来るので是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン[6枚切り] しらす干し ねぎ ピーマン 卵 みそ マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ねぎとしらすのピザ」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    ねぎとしらすのピザ

    4.1

    (
    9件
    )

    ねぎをたっぷりのせたしらすピザの作り方をご紹介♪生地はベーキングパウダーを入れて発酵なしで作れます。仕上げに海苔をのせて、和風テイストでお楽しみください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    釜揚げしらす 九条ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル 焼きのり マヨネーズ しょうゆ 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま湯

    • ※1切れ(6等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【おかず】しらすを使った料理のレシピ


  • 「ほうれん草としらすのポン酢おかか和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ほうれん草としらすのポン酢おかか和え

    4.3

    (
    297件
    )

    もう一品欲しい時におすすめの副菜をご紹介します。しらすでうま味をプラス!ポン酢の爽やかな香りを楽しめる和え物です。ほうれん草はさっとゆでて手早く水にさらし、色よく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    しらす干し ほうれん草 かつお節 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ブロッコリーとしらすのバター炒め」のレシピ動画

    にんにく香る!
    ブロッコリーとしらすのバター炒め

    4.2

    (
    107件
    )

    付け合わせにもぴったりな副菜レシピのご紹介です。バターで炒めることでコクのある味わいに仕上げました!ピリッと辛い唐辛子もポイント♪もう一品欲しい時やおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      300前後

    しらす干し ブロッコリー 有塩バター おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜としらすのたまご炒め」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    小松菜としらすのたまご炒め

    4.1

    (
    74件
    )

    しらすの塩気がごはんにぴったりな、さっと作れるおかずをご紹介します。小松菜は手早く炒めて食感を残しましょう!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 小松菜 しらす干し サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトとしらすのポン酢サラダ」のレシピ動画

    塩味が食欲そそる!
    トマトとしらすのポン酢サラダ

    4.5

    (
    68件
    )

    さっぱり美味しい♪ お酒のお供にもおすすめ♡ 忙しい時にもパパッとできるお手軽レシピ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し トマト 大葉 ポン酢しょうゆ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとねぎの卵焼き」のレシピ動画

    定番をきちんと美味しく!
    しらすとねぎの卵焼き

    4.1

    (
    70件
    )

    定番料理だけに美味しく作れると喜ばれる卵焼き! ねぎとしらすが入っているので、お酒にもお弁当にも合う味付けに♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま しらす サラダ油 酒 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすのチーズ焼き」のレシピ動画

    パリッと美味しい!
    しらすのチーズ焼き

    4.8

    (
    33件
    )

    おつまみにぴったりなメニュー!しらすと餃子の皮のパリパリ感がたまりません♪ビール片手にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      500前後

    しらす ピザ用チーズ マヨネーズ 餃子の皮 細ねぎ(刻み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとねぎのオムレツ」のレシピ動画

    朝ごはんにも♪
    しらすとねぎのオムレツ

    4.2

    (
    27件
    )

    たっぷりしらすを使って贅沢オムレツ!さっぱりしてるので朝ごはんにも、遅い夜ご飯にも安心して食べられます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 釜揚げしらす 細ねぎ 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レタスとしらすのナムル」のレシピ動画

    万能おつまみ!
    レタスとしらすのナムル

    4.4

    (
    29件
    )

    材料を混ぜるだけで出来上がり! シャキッとした食感のレタスにごま油の風味をまとわせた、簡単おつまみです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス(小) しらす干し 塩こしょう ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらす油揚げ」のレシピ動画

    ジュワッと香ばしい♪
    しらす油揚げ

    4.3

    (
    23件
    )

    油揚げとしらすはこんがりと焼くことで香ばしい味わいに! ごま油しょうゆで 箸が止まらなくなる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ しらす 細ねぎ(刻み) しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいもとしらすのカレー炒め」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    じゃがいもとしらすのカレー炒め

    4.3

    (
    11件
    )

    しらすを入れて旨味アップ!スパイシーなカレー粉も旨味が入ることでおいしさ倍増!ごはんにもよく合う炒め物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      300前後

    しらす干し じゃがいも ピーマン サラダ油 酒 塩 こしょう カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとチーズのポテト焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    しらすとチーズのポテト焼き

    4.6

    (
    6件
    )

    チーズを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!しらすの塩味がアクセントの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      300前後

    しらす干し じゃがいも 大葉 ピザ用チーズ 牛乳 片栗粉 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらす棒餃子」のレシピ動画

    熱々のうちに召し上がれ♪
    しらす棒餃子

    しらすと豆腐のヘルシー餃子! ポン酢によく合う和風の味わいです☆ おかずにもお酒のお供にもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ油 餃子の皮 水 ごま油 大葉 木綿豆腐 しらす 片栗粉 ねぎ 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「じゃがいもとしらすのごま衣揚げ」のレシピ動画

    ごまの香りが香ばしい♪
    じゃがいもとしらすのごま衣揚げ

    つぶしたじゃがいもに、たっぷりごまをつけて香ばしく揚げます♪プチプチのゴマの食感がやみつき!しらすの塩気があと引くおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも 長ねぎ しらす干し 白いりごま 塩 こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ご飯物】しらすを使った料理のレシピ


  • 「しらすと梅干しのだし茶漬け」のレシピ動画

    胃腸に優しい!
    しらすと梅干しのだし茶漬け

    4.4

    (
    30件
    )

    あっさり食べたい、軽く済ませたい時や、 小腹が空いた時、お酒の後など優しいお茶漬けはいかがですか? お湯ではなくだしを簡単に作って美味しく召し上がれ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      100前後

    しらす 梅干し 白ご飯 細ねぎ(刻み) 白ごま 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとねぎのチャーハン」のレシピ動画

    お昼ごはんにおすすめ!
    しらすとねぎのチャーハン

    4.2

    (
    24件
    )

    少ない材料で作るシンプルさが人気の焼きめしをご紹介します。簡単に食事を済ませたい時、時間のない時におすすめ!具材はハムやベーコン、レタスやきのこなどお好きな材料でアレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 しらす干し 長ねぎ サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「茎わかめとしらすのおにぎり」のレシピ動画

    お手軽に作れる♪
    茎わかめとしらすのおにぎり

    茎わかめの塩分がごはんによく合います。一口食べたら口いっぱいに広がるごまの香りもポイント♪簡単手順で作れるので、忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 釜揚げしらす 茎わかめ[塩蔵] 白いりごま 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらす焼きおにぎり」のレシピ動画

    簡単で美味しい!
    しらす焼きおにぎり

    4.0

    (
    10件
    )

    のりとごま油の香ばしい香りが◎ しらすの味をいかして調味料も少なく! やみつきになる味です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん しらす 大葉 めんつゆ(2倍濃縮) 塩こしょう 白いりごま 焼きのり ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらす納豆腐丼」のレシピ動画

    5分で作れる♪
    しらす納豆腐丼

    3.5

    (
    9件
    )

    ボリュームたっぷりで大満足の丼をご紹介します!豆腐は細かく崩して納豆と混ぜるので、ごはんとよくなじみます♪加熱せずにパパッと作れるので朝食にもランチにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 納豆[たれ付き] 絹豆腐 しらす干し 塩 ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しらすとチーズのリゾット風」のレシピ動画

    すぐできる!
    しらすとチーズのリゾット風

    4.4

    (
    20件
    )

    ご飯で作る簡単リゾット風 寒い日の朝食や夜食におすすめです! ほうれん草やきのこなどを加えても◎

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん しらす 粉チーズ コンソメ 水 塩 ピザ用チーズ こしょう パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「小松菜としらすの卵チャーハン」のレシピ動画

    小松菜1袋使い切り!
    小松菜としらすの卵チャーハン

    4.2

    (
    96件
    )

    小松菜を1袋まるまる使ったチャーハンをご紹介します!小松菜は塩もみして水気を切ることで、チャーハンがパラパラに♪苦味も少なくなり食べやすく仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 卵 しらす 小松菜 サラダ油 しらす(仕上げ用) 和風顆粒だし 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「高菜としらすのチャーハン」のレシピ動画

    絶品コンビ!
    高菜としらすのチャーハン

    4.5

    (
    34件
    )

    味付け簡単のやみつきチャーハン!高菜としらすの旨味と塩気がいい仕事をしてくれます♪お昼ごはんでも、お酒を飲みながらでも、食欲が止まりませんよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 しらす干し 高菜漬け ごま油 しょうゆ 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る