冷やし中華にぴったり！
旨辛ゴマだれ
ごまをたっぷり使って作る旨辛ゴマだれのご紹介です！ゆでた鶏むね肉とたっぷりきゅうりの冷やし中華にかけて食べるのがおすすめです。素麺やうどんとの相性もいい便利なたれのレシピです♪
- 調理時間 約60分
カロリー
170kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ねぎ 8cm(25g)
- 白いりごま大さじ1
- 白すりごま大さじ2
- 無調整豆乳150cc
- 水50cc
- ☆調味料
- おろしにんにく小さじ1/3
- おろししょうが小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- みそ大さじ1
- ラー油小さじ1
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルにねぎ、白いりごま、白すりごま、☆を入れて混ぜ、水を少しずつ加えてみそを溶かし、豆乳を加えて軽く混ぜる。ラップをし、冷蔵室で1時間おく。
レビュー
(2件)
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- あす酸っぱくないタレを探していました。砂糖の代わりに、甘ダレ味噌（かけて味噌）にしました。豆乳は無くて水だけでしたが、美味しかったです。
