濃厚！コク旨♪
豚バラもやしのとんこつ風炒め
箸がとまらない！豚骨風味の炒めものです♪ ごはんがすすむ簡単、ガッツリ系おかずです！ 今晩の1品にいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
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カロリー
384kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚肉は食べやすい長さに切る ねぎは白い部分は斜め切りに、青い部分は薄く輪切りにする ボウルに☆を入れて混ぜるてとんこつ風たれを作る
2.
フライパンにごま油をいれて熱し、豚肉、ねぎの白い部分、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で炒め、肉の色が変わり、 肉に火が通ったらもやし、☆を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる
3.
器に2を盛って紅しょうがを添え、ねぎの青い部分をのせる