さっぱり食べられる♪
豚肉ともやしのポン酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
183kcal
費用目安
300円前後
ポン酢で炒めてさっぱりした仕上がりに！もやしやニラは炒め過ぎずに、食感を楽しみます♪ぜひお試しください。
手順
1
ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
2
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやし、ニラを加えてしんなりするまで炒める。
4
ポン酢しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 野菜は豆苗に置き換え、さっと炒めて終わりましたが、ぽん酢と塩胡椒が豆苗の食感によく絡み、ごま油の風味によって美味しく頂けました！
にゃんまむ
ニラともやし（少々手間ですが根を取りました）を加えたらさっと炒めてポン酢、塩コショウであっという間に味が決まります！無限に食べられそうな一品でした😊アッキー
炒めもの。 ポン酢と塩コショウで味付け。 初心者でも簡単に作れました。 レシピ外のしめじを追加して美味しく頂きました。あっちゃん
新しい料理に挑戦しようと思い、作りました！ 我が家では、ニラが苦手なので入れずに もやしと豚肉のみで作りました。 味付けがポン酢と塩コショウのみだったので 簡単だなと思いましたが、薄味なのが気になりました。 塩コショウを追加で入れましたが、納得いかず･･･。 自分自身の納得いくまで作り続けたいと思います。
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ぽむぽむ