1品で野菜もしっかり！
豚ロースと野菜の蒸し焼き
1つのフライパンで簡単にできる蒸し焼きです！ 重ねていくだけなので忙しい時にもオススメの1品ですよ♪ 豚ロース肉と一緒に野菜もしっかり食べましょう！
- 調理時間 約30分
カロリー
258kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2個
- もやし 1袋
- しょうが（薄切り） 2枚
- ☆の調味料
- 酒大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
- 水大さじ2
作り方
1.
にんじん、ピーマンは細切りにする。
2.
フライパンにもやし、にんじんを入れ、豚肉を広げて並べ、しょうが、☆の調味料を加えてふたをし中火で3分蒸す。
3.
ピーマンを加えさらに2分蒸す。
よくある質問
- Q
最後に上にかかっているのは何ですか？
A最後にかけてあるものは塩胡椒です♪お好みに合わせてかけて見てください♪
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
- Q
しょうがの薄切りはおろししょうがでも大丈夫ですか？
A代用していただけます。小さじ1/2〜1ほどをお好みでお使いください。 おろししょうがを使用される場合は風味が全体にまわって馴染みやすくなるように、☆の調味料と合わせて事前に混ぜてからまわし入れていただくことがおすすめです。
レビュー
(3件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
初めてのコメントを投稿してみましょう