ほっとあたたまる♪
春菊とハムの春雨スープ
調理時間
約10分
カロリー
76kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
10.9g
脂質
2.6g
たんぱく質
2.6g
糖質
9.7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春菊、ハム、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪香りに特徴のある春菊はさっと加熱して風味と食感を活かしましょう。つるっとした春雨が食べ応えのある汁物です。朝食や夜食にいかがですか？
手順
1
春菊は根元を切り落とし、葉と茎に分ける。葉は3cm幅に切り、茎は斜め3cm幅に切る。春雨は食べやすい長さに切る。
2
ハムは半分に切り、5mm幅に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春菊の茎、ハム、春雨を加え、春雨がやわらかくなるまで弱火で2分煮る。春菊の葉を加えてさっと煮る。ごま油をまわし入れる。
レビュー
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