DELISH KITCHEN
  1. やみつきになる味!かぶのみそバター炒め

やみつきになる味!

かぶのみそバター炒め

ジューシーなかぶとみそバターのコクが相性抜群♪かぶの葉も一緒に炒めることで、ほろ苦さとシャキシャキ食感がやみつきになります。夕食のあと一品におすすめのレシピです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かぶ[葉付き] 2個(160g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 有塩バター10g
  • ☆みそだれ
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • みそ大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    かぶは茎を1cmほど残して切り、皮をむいて縦に8等分に切る。葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。かぶの葉を加えてさっと炒める。

  4. 4.

    バター、みそだれを加えて水分をとばしながら炒める。

レビュー

(5件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • ぷさす
    簡単。美味しい‼️ひき肉を少し加えました。
  • op
    かぶはレンジでチンしてから油を使わずバターで炒めました 彩りににんじんもいれました 味はよかったです