DELISH KITCHEN

ささっと作れる♪

ブロッコリーとかぶのアンチョビ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アンチョビとにんにくのうまみが効いた一品です。レンジを使用して、炒める時間を短縮♪おつまみにもぴったりな味付けです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。かぶは皮をむいて、6等分の放射状に切り分ける。にんにくは薄切りにする。唐辛子は半分に切り、種を取り除く。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、かぶ、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱し、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、アンチョビを入れて熱し、にんにくの香りが立つまで中火で炒める。

  4. 4

    ブロッコリー、かぶを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    アンチョビを入れ過ぎてしまい、塩っぱくなりました。また次回挑戦します!

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