食感楽しむ♪
長芋とわかめの味噌汁
長芋とわかめが具材の味噌汁を作ります。長芋は最後に加えて加熱しすぎないことで、シャキシャキとした食感が楽しめます。ほっくりと仕上げたい場合は、みそを加える前に加えてください♪
カロリー
65kcal
炭水化物
10.5g
脂質
1.2g
たんぱく質
3.4g
糖質
9.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
長芋は皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
3
わかめ、長芋を加え、中火で熱して沸騰直前で火からおろす。
レビュー
4.5
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- たまねぎもいれました！美味しかったです♡
big.mama
山芋がホクホクしていて美味しかったです！にゃんにゃむニーナ
おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 フライパンで上手に調理、さわらの西京焼き こちらに載せました。 他には、素材１つで簡単、白菜のおつまみサラダ 食感を楽しむ、長芋とわかめの味噌汁 こちらにも載せました。 早く起きすぎたにゃ。ぬか漬けこねこねねこ。もちぐま
里芋も柔らかくシャクシャクしていて美味しかったです。
haaa