DELISH KITCHEN

食感楽しむ♪
長芋とわかめの味噌汁

4.5

調理時間

10

費用目安

100前後

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長芋とわかめが具材の味噌汁を作ります。長芋は最後に加えて加熱しすぎないことで、シャキシャキとした食感が楽しめます。ほっくりと仕上げたい場合は、みそを加える前に加えてください♪

  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋は皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。

  3. 3

    わかめ、長芋を加え、中火で熱して沸騰直前で火からおろす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • haaa

    たまねぎもいれました!美味しかったです♡
  • big.mama

    山芋がホクホクしていて美味しかったです!
  • にゃんにゃむニーナ

    おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 フライパンで上手に調理、さわらの西京焼き こちらに載せました。 他には、素材1つで簡単、白菜のおつまみサラダ 食感を楽しむ、長芋とわかめの味噌汁 こちらにも載せました。 早く起きすぎたにゃ。ぬか漬けこねこねねこ。
  • もちぐま

    里芋も柔らかくシャクシャクしていて美味しかったです。

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