DELISH KITCHEN

食感が楽しい♪

長芋となめこの味噌汁

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    80kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ツルンとした喉ごしと食感が楽しい「長芋となめこの味噌汁」を作ってみましょう!長芋はたたき方と加熱時間でかなり食感が違ってきますので、何回か作ってお好みの加減を見つけてみてください。ゆずこしょうや七味などを加えても♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長いもは皮をむいて、ビニール袋に入れて軽くたたく。細ねぎは小口切りにする。

    ポイント

    食感を残すためにたたきすぎないようにしましょう。

  2. 2

    なめこは水で洗い、水気をきる。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、沸騰したら長いも、なめこを入れて2分煮る。火を止めてみそを溶かす。器に盛り、細ねぎを散らす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆき

    長芋となめこがこんなに合うなんて😋 簡単に作れたしおいしかった😋😋😋
  • レイン

    ヌメヌメ美味しいです。

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