ほっと落ち着く味♪
えのきとわかめの味噌汁

4.3

調理時間

5

費用目安

50以内

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えのきとわかめが具材の味噌汁を作ります。えのきの旨味が味噌汁に煮出て、風味豊かな優しい味わいに仕上がります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない定番汁物です。

  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。えのきを加えて1分煮る。

  3. 3

    わかめを加えて混ぜる。火を止めてみそを溶き入れ、中火で沸騰直前まで熱し、火からおろす。

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