1. ほっと落ち着く味♪えのきとわかめの味噌汁

ほっと落ち着く味♪

えのきとわかめの味噌汁

えのきとわかめが具材の味噌汁を作ります。えのきの旨味が味噌汁に煮出て、風味豊かな優しい味わいに仕上がります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない定番汁物です。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    45kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。えのきを加えて1分煮る。

  3. 3.

    わかめを加えて混ぜる。火を止めてみそを溶き入れ、中火で沸騰直前まで熱し、火からおろす。

レビュー

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