DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

豆苗のめんつゆナムル

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    60kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆苗を使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!生でもおいしいですが、今回はレンジで軽く蒸して程よい食感に仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け!

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材料 【2人分】

  • 豆苗 1パック(250g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 少々

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとって水気をしぼる。

  2. 2

    1に☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • KIII

    簡単激うまです🥺
  • プリン

    調味料全体的に少し少なめにしてみました。ちょうどよく美味しかったです!
  • ランラン

    簡単でおつまみにピッタリでした!
  • リコピン

    これめっちゃ簡単で美味しい!! 栄養摂れてお酒のあてにもいいです♪

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