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優しい味わい◎

豆苗とパプリカの白和え

彩り鮮やかな白和えです! 練りごま入りの濃厚な和え衣が 美味しさの決め手です♡

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、3等分の長さに切る。パプリカは細切りにする。豆腐はペーパータオルで包んで抑え、水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、豆苗とパプリカを入れて1分ほど茹でて、流水で粗熱をとって水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに豆腐、☆を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、茹でた具材を加えて混ぜる。

関連カテゴリー

大豆加工品 豆腐