DELISH KITCHEN

簡単やみつき!

豆苗と塩こんぶのナムル

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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シンプルな材料で作ることができる、和風ナムルのご紹介です♪塩こんぶで味付けをするので、とても簡単に味が決まります!疲れた日のビールのおつまみにぴったりな一品です。

材料 【2人分】

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 塩昆布 大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。耐熱容器に豆苗、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルに塩昆布、おろしにんにく、ごま油を入れて混ぜる。豆苗を加えてあえる。器に盛り、白入りごまをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    塩昆布で簡単に味が決まって美味しかったです💯
  • はっぴぃ

    塩昆布とにんにくとごま油の風味が、やみつきになるほど美味しかったです。 豆苗は生でも食べられますが、このように短時間レンチンするとしんなりして、もっと食べやすくなって良いです。 うちは500Wなので、2分の加熱で程良くなりました。
  • れお

    再生豆苗を使って作りました。 簡単でおいしく、お酒のおつまみにピッタリでした!
  • たまご

    中途半端な量でも作れるし、美味しいのでまた作ります!!

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