DELISH KITCHEN

レンジで簡単に!

豆苗とにんじんの白和え

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    211kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.1g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    14.7g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごまの風味があとを引くおいしさ♪あと1品足りない時にオススメの一品です。今夜のおかずにいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。水気をしっかり切り、粗熱をとる。

  2. 2

    耐熱容器ににんじん、豆苗、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに1の豆腐、☆を入れてなめらかになるまで混ぜる。にんじん、豆苗を加えて混ぜる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 夏ちゃん

    少し味が薄いようでしたので最後にめんつゆで調整しました
  • やん

    結構水っぽくなるので、豆腐と野菜の水切りをしっかりするのが重要。 レビューを参考に、ゴマ1.5倍にして味噌ティースプーン1追加して作りました。 ゴマは2倍でもよかったかも。 味はまぁまぁってとこです。
  • かすかす

    すりごまではなく、普通の白ゴマにしましたが美味しく出来ました! 作り置きに最適です!
  • あんこ

    簡単ですぐできるのに、めちゃ美味しい!

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