副菜から主食まで♪豆苗(とうみょう)のレシピ30選
作成日: 2023/08/06
更新日: 2023/09/06
豆苗を使ったレシピを簡単動画でご紹介。サラダ、煮物、揚げ物、鍋物、汁物、ご飯物など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ガーリックが食欲そそる♪豆苗とベーコンのやみつきサラダ
- 甘みだしの効いた！大根と豚ひき肉のとろとろ煮
- フライパンで簡単調理♪豆苗とベーコンのしょうゆ炒め
- 止まらない美味しさ！たらの甘辛竜田揚げ
- おつまみにも！豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ
- ご飯にぴったりのおかず！さばのしょうが焼き
- 旨味がやみつき♪無限えのきの納豆和え
- レンジで5分！豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し
- 味付け簡単！鶏肉と豆苗のポン酢炒め
- 野菜がたっぷり食べられる♪豚キャベツの無限ごま油鍋
- さっと炒めてすぐできる！豆苗と豚肉のチンジャオロース風
- 簡単副菜♪豆苗の中華和え
- レンジで簡単♪豆苗えのきベーコン
- ボリューム満点◎鶏むね肉の豆板醤マヨ炒め
- ほっと落ち着く♪鶏むね肉と豆苗のみぞれ煮
- おつまみにぴったり♪豆苗のめんつゆナムル
- 和えるだけの激ウマおかず！無限豆苗
- すぐにできる♪豆苗のかきたま味噌汁
- 餃子の皮を使って！大根のもちもちミルフィーユ鍋
- スピードおかず♪豆苗とえのきの豚バラ肉巻き
- ポン酢でさっぱり！大根と豆苗のチキンサラダ
- まろやかタレがたまらない！ささみと豆苗の梅マヨサラダ
- しょうがでポカポカ♪豆苗とかにかまぼこの卵スープ
- 主菜にも！おつまみにも！豚こまと豆苗のガーリック炒め
- さっぱり簡単副菜！豆苗とツナのめんつゆ和え
- 旨味爆発！豆苗ときのこのバターしょうゆパスタ
- ごま油が香る！豆苗とにんじんのナムル
- ボリュームたっぷり♪餃子春雨スープ
- ごまが入ってまろやか！豆苗と温しゃぶ豚のおかずサラダ
- レモン汁で爽やか！鶏むね肉と豆苗の塩レモン炒め
ガーリックが食欲そそる♪
豆苗とベーコンのやみつきサラダ豆苗がたっぷり食べられるおつまみサラダのご紹介です♪にんにくの香りとまいたけの風味のおかげで豆苗が食べやすくなります。炒めた具材を手早く加えて豆苗に余熱を与えることで味がなじみやすくなりおすすめです♪
甘みだしの効いた！
大根と豚ひき肉のとろとろ煮あったかいあんでほっと温まる、大根と豚ひき肉を使った人気レシピをご紹介します。 大根の甘みが染み出したとろとろのあんが絶品♪あんはとろみがつくまでとろ火で煮込むと簡単に綺麗に仕上がります。美味しさの決め手はオイスターソース♪ 最後に豆苗とおろししょうがを添えてお召し上がりください。合い挽き肉や牛ひき肉で代用しても美味しくいただけます。
フライパンで簡単調理♪
豆苗とベーコンのしょうゆ炒めベーコンの旨味たっぷり！シンプルな調味料で作れるので、ぜひお試し下さい♪彩りもきれいな一品です。
止まらない美味しさ！
たらの甘辛竜田揚げたらをふっくら揚げ焼きにして 甘辛だれにからめます♪ もりもり食べたい時にオススメのおかずです♪
おつまみにも！
豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダごま油香る塩だれサラダのご紹介です♪豆苗のシャキシャキ感と叩いて割ったきゅうりのパリッとした食感が楽しめます♪中華風味の塩だれはさっぱりとした味わいです。お好みでにんにくを入れても美味しく召し上がれます。
ご飯にぴったりのおかず！
さばのしょうが焼き豚肉のイメージが強いしょうが焼きを、さばで作ってみてはいかがでしょうか？甘辛いタレがさばと絡んで、ごはんにもよく合います。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♪
旨味がやみつき♪
無限えのきの納豆和え流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。
レンジで5分！
豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し今日はつかれた！そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です！めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか？
味付け簡単！
鶏肉と豆苗のポン酢炒め食材2つで忙しいときにもさっと作れるスピードレシピをご紹介！ささみや鶏むね肉でもお作りいただけます。ごはんのおかずにぜひいかがでしょうか♪
野菜がたっぷり食べられる♪
豚キャベツの無限ごま油鍋今回は鶏ガラスープにみそを加えた簡単アレンジごま油鍋をご紹介！豚肉の旨味とにんにくの風味も加わり、キャベツなどいろんな具材によく合います。締めはラーメンや雑炊がおすすめ♪土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。
さっと炒めてすぐできる！
豆苗と豚肉のチンジャオロース風調理しやすい食材を使って簡単にできる炒め物を紹介します！豆苗ともやしは食感が残るようにさっと炒めましょう。シャキシャキ食感と甘辛い味付けでご飯がすすむこと間違いなしです♪
簡単副菜♪
豆苗の中華和え素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介です♪ごま油の香りとシャキシャキ豆苗で箸が進むこと間違いなしの一品です♪
レンジで簡単♪
豆苗えのきベーコンクッキングシートを使った蒸し焼きレシピのご紹介♪ベーコンの旨味と豆苗の香り、えのきの食感がたまりません。ポン酢バターがさらに食欲をそそります！お酒のおつまみやプラスワンのおかずにぜひおすすめです♪
ボリューム満点◎
鶏むね肉の豆板醤マヨ炒めフライパンで簡単にパパっとできちゃう一皿です。豆板醤+おろしにんにくは相性抜群！片栗粉をまぶす事でソースをしっかりまとい、「もう一口、もう一口……」とご飯がすすむ一品です。
ほっと落ち着く♪
鶏むね肉と豆苗のみぞれ煮しっとりとした鶏むね肉を大根おろしでさっと煮て、さっぱり味のおかずに♪豆苗は最後に加えることで、食感と彩りをキープします！
おつまみにぴったり♪
豆苗のめんつゆナムル豆苗を使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！生でもおいしいですが、今回はレンジで軽く蒸して程よい食感に仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け！
和えるだけの激ウマおかず！
無限豆苗無限シリーズ第5弾！無限豆苗をご紹介します！豆苗を切って和えるだけなので難しい工程もなく、あっという間に作れます。昆布茶が隠し味でお箸が止まらない美味しさ♪おつまみや箸休めにぜひ作ってみてください。
すぐにできる♪
豆苗のかきたま味噌汁さっと火が通るので献立に困った際に大活躍すること間違いなし♪豆苗の色鮮やかな緑と卵の黄色が食卓を彩ります。油揚げやお豆腐をプラスするのもおすすめです。ぜひお試しください♪
餃子の皮を使って！
大根のもちもちミルフィーユ鍋大根と豚肉、餃子の皮を交互に並べたミルフィーユ鍋を作ります♪もやし、豆苗も加えて、たっぷりと野菜をとることができるボリューム満点レシピです。しんなりと煮た大根ともちもちの餃子の皮の食感は相性抜群！
スピードおかず♪
豆苗とえのきの豚バラ肉巻きレンチンで火を使わずに出来る、野菜たっぷりおかず！豆苗とえのきの食感とジューシーな豚バラ肉が相性抜群♪ごまポン酢だれでさっぱりといただきます。
ポン酢でさっぱり！
大根と豆苗のチキンサラダ大根と豆苗のサラダをご紹介します！ささみを入れて食べ応えアップ♪さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群です。ささみはレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう！
まろやかタレがたまらない！
ささみと豆苗の梅マヨサラダ梅マヨのこってり感がささみと豆苗のあっさり感と絶妙なバランス！簡単にできるちょっとこだわったサラダレシピです♪梅の風味が口いっぱいに広がります！
しょうがでポカポカ♪
豆苗とかにかまぼこの卵スープ豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成！ しょうがも効いてポカポカに♪
主菜にも！おつまみにも！
豚こまと豆苗のガーリック炒めささっと簡単にできる主菜です。唐辛子でピリッと辛く、にんにくの香りが食欲をそそる1品です♪
さっぱり簡単副菜！
豆苗とツナのめんつゆ和え豆苗の独特な風味が人気のおかずのご紹介です！味付けはめんつゆを使うことで、時短レシピに仕上げました。ツナを加えて旨味をプラス♪ついつい箸が進む味わいです。豆苗のシャキシャキ感を残すには、ゆで過ぎないようにするのがコツです。おつまみや箸休め、サラダ代わりにもう一品欲しい時にいかがでしょうか？
旨味爆発！
豆苗ときのこのバターしょうゆパスタきのこの旨味がジュワッと溢れ出す！ 豆苗のほろ苦さがアクセントに♪ 定番のバターしょうゆでみんな大好きな味！
ごま油が香る！
豆苗とにんじんのナムル電子レンジで簡単調理♪ 忙しい時にも作れる彩りも良いので食卓にもぴったり！ 作り置きできるのでぜひ作ってみてください！
ボリュームたっぷり♪
餃子春雨スープ冷凍餃子を使った春雨入りの具沢山の食べるスープレシピです。お好みでラー油やお酢をかけるのもおすすめです。
ごまが入ってまろやか！
豆苗と温しゃぶ豚のおかずサラダシャキシャキの豆苗とさっぱりした豚がしっかり味のタレと絶妙に合います♪みそマヨベースのタレはごはんによく合う味付けです！
レモン汁で爽やか！
鶏むね肉と豆苗の塩レモン炒めパサつきがちな鶏むね肉を片栗粉でコーティングしてジューシーな一品に♪さっと炒めるだけなので簡単に作れます。夕食のおかずなどにぜひお試しください！
