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柚子胡椒香る♪

ささみといんげんの春巻き

食感の良いいんげんとささみを春巻きしたおかずをご紹介♪ささみは斜め切りにすることで火の通りがよくなります!柚子胡椒がピリッと効いた和風の春巻きです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    363kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、斜め3等分に切る。

  2. 2.

    ささみは5mm幅の斜め切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、いんげんを加えて混ぜる(具材)。

  3. 3.

    春巻きの皮は1枚ずつはがす。

  4. 4.

    春巻きの皮を角を下にしておき、1/6量ずつ具材を手前にのせる。手前、左右の順に折りたたみ、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬってとじる。同様に計6個作る(春巻き)。

  5. 5.

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱する。春巻きを入れて焼き色がつくまで3〜4分揚げ、裏返して焼き色がつくまで2〜3分揚げる。

レビュー

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