1. あっさり優しい味わい♪いんげんとソーセージのミルクスープ

あっさり優しい味わい♪

いんげんとソーセージのミルクスープ

いんげん、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープのご紹介です。あっさりとしたミルクスープにソーセージの旨味がしみ出てコクのある仕上がりになります。いんげんの彩りが良く、パパッと作れるので、洋風献立の汁物に悩んだ時におすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3.

    鍋に玉ねぎ、ソーセージ、☆を入れて中火で煮立たせる。いんげんを加え、ふたをして具材に火が通るまで弱火で3分煮る。

  4. 4.

    バター、牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。

  5. 5.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

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