DELISH KITCHEN

パパッと作れる♪

アスパラとミニトマトのコンソメスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    52kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アスパラ、ミニトマト、ベーコンを具材にしたコンソメスープを作ります。シンプルながら彩りが良く、食卓がパッと明るくなる一品です。アスパラの歯ざわりとミニトマトの酸味があとを引くおいしさです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元から半分ほどまでピーラーで皮をむく。斜め3cm幅に切る。ミニトマトはへたを取り除き、縦半分に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ベーコン、アスパラ 、ミニトマトを加え、ふたをして具材に火が通るまで2〜3分煮る。

レビュー

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(1件)

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