グリーンピースとソーセージのコンソメスープ

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜めに浅く切り込みを入れ、斜め半分に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎ、ソーセージを加え、玉ねぎがしんなりとするまで弱火で2分煮る。

4. 4

   中火で熱して煮立たせ、グリーンピースを加えて火が通るまで3分ほど煮る。