スパゲッティを使わない！
切り干し大根ナポリタン
野菜でパスタ!? 煮物や漬物といった和風なイメージのある切り干し大根がナポリタンに大変身！ コリコリした歯ごたえのある食感とケチャップの風味が合わさってモリモリいけます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
204kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 切り干し大根（乾燥） 30g
- 玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 2本
- ピーマン 1個
- ケチャップ大さじ3
- 中濃ソース小さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩こしょう少々
- 有塩バター10g
作り方
1.
切り干し大根は水戻ししてしっかりともみ洗いし、固くしぼる
2.
玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切り、ピーマンは細切りにする
3.
フライパンにバターを入れ熱し、切り干し大根、玉ねぎ、ウインナーを入れ中火で炒める。玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加え、さっと炒める
4.
ケチャップ、中濃ソース、粉チーズ、塩こしょうを加え、炒め合わせる
レビュー
(7件)
5.0
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- けいけいナポリタン！！美味しい！！ スパゲッティ食べたいけどダイエット中って時なんかいいかも！！ただ お腹はあまり満たされないです！
- お豆腐だいすき思いもよらない切り干し大根の使い方でしたが、おいしいです。くさみもなく、ぽりぽりとした食感が癖になります。バターのコクで満足度が高いです。 糖質を更にオフするため切り干し大根は水洗い後に短時間茹で、ソースに炒め合わせました。食感が失われることなく上手くできました。
- うっけーパスタと違って、食感が良くて美味しかったです。 ケッチャプを少し入れ過ぎてしまったけど、良かったです。 和風パスタって感じでした。
- りぃ想像以上にナポリタンで美味しかったです！ 切り干し大根ぽさがなくて、これで栄養もあってカロリー抑えられるなら大満足です。 また作ります！