DELISH KITCHEN

トロッと喉越し♪

めかぶとコーンの塩バタースープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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めかぶとコーンを具材にした簡単スープを作ります。めかぶの粘りがスープにとろみをつけてくれるので、トロッとした喉越しが楽しめます。コーンの甘味とバターの香る鶏ガラスープのコクにほっと落ち着く味わいです。

材料 【2人分】

  • めかぶ 50g
  • コーン[冷凍] 大さじ3
  • 有塩バター10g
  • 仕上げ
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。コーン、バターを加えて混ぜながらバターを溶かし、めかぶを加えて混ぜる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  2. 2

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

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(

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  • ゆん

    優しい味わいで、美味しかったです!

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