1. 素材ひとつで作る♪ズッキーニの塩昆布マヨあえ

素材ひとつで作る♪

ズッキーニの塩昆布マヨあえ

ズッキーニを使って素材ひとつで作れる副菜をご紹介します。ズッキーニは加熱せずに塩もみをして食感を残しつつ、みずみずしく仕上げましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ズッキーニはへたを切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。ボウルに入れて塩をまぶし、軽くもみこむ。5分ほどおいてしんなりとさせ、水気をしぼる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニを加えてあえる。

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