ほどよい苦味がおいしい♪
春菊とツナのカレー炒め

手順

1. 1

   春菊は根元を切り落とし、茎と葉に切り分ける。茎は斜め薄切りにし、葉は4cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにツナを入れて中火で熱する。グツグツとしたら春菊の茎、葉を順に加え、その都度手早く炒め合わせる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁ごと入れましょう。

3. 3

   しょうゆ、カレー粉を加え、手早く炒め合わせる。

   ポイント

   カレー粉の量はお好みによってご調節ください。