1. クイック副菜♪ピーマンとツナのカレー炒め

クイック副菜♪

ピーマンとツナのカレー炒め

ピーマンとツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪ピーマンは手早く炒めて色良く食感を残した仕上がりにしましょう。カレーのスパイシーな風味がアクセントとなってあとを引くおいしさに仕上がります。パパッと作れるので、献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    108kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。横5mm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにツナを入れて中火で熱する。グツグツとしたらピーマンを加え、油がなじむまで手早く炒める。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁ごと入れましょう。

  3. 3.

    しょうゆ、カレー粉を加えて全体になじむまで手早く炒め合わせる。

    TIPS

    カレー粉の量はお好みによってご調節ください。

レビュー

(1件)

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