もやし1袋使い切り！
もやしとツナのカレー炒め
調理時間
約15分
カロリー
293kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲をそそるスパイシーなカレー風味で、もやしをたっぷりと食べられる一皿です！ツナ缶の脂がコクを出してくれます♪
材料 【1人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- もやし 1袋
- ピーマン 2個
- サラダ油大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/3
- カレー粉大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
手順
1
ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナ、おろしにんにく、カレー粉を加えて中火でさっと炒め合わせる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
3
もやし、ピーマンを加えてカレー粉が全体になじむまで中火で炒め、☆を加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- もやし2袋使い切りました。 カレーの辛さとピーマンの苦みがよくあう。
mrt
ヘルシーなカレー味料理です！ 簡単でとても美味しかったです！ ※最初はツナともやしがなかなか混ざらず本当にこれで味が付くのか心配でしたが、しばらく混ぜ続けることでしっかりと色と味がもやしに移っていきました！苺
とても美味しかったです。味が濃いような気がしましたが、ご飯と食べれば大丈夫でした。まこまこ
ピーマンなくて、チンゲン菜で作りました 美味しかったです
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りらくまでらくす