1. バリエーションを楽しむ♪鍋のつけだれ

バリエーションを楽しむ♪

鍋のつけだれ

湯豆腐、しゃぶしゃぶ、その他鍋料理などに大活躍のつけだれをご紹介♪にんにく、黒こしょうの香辛料を効かせたり、ごまの風味をプラスすることで食材に深みが増し、よりおいしくお召し上がりいただけます。お好きなつけだれを見つけて、鍋料理を楽しみましょう!鍋のだしで調整しながらお召し上がり下さい。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆ピリ辛しょうゆだれ
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 大さじ1と1/2
  • ラー油小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ★ねぎ塩レモンだれ
  • ねぎ 1/3本(55g)
  • ごま油大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 黒こしょう少々
  • ◯濃厚ごまだれ
  • 白ねりごま大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 白すりごま大さじ1

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    【ピリ辛しょうゆだれ】ボウルに☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    しょうゆ、酢はポン酢大さじ3で代用可能です。

  2. 2.

    【ねぎ塩レモンだれ】ねぎはみじん切りにする。ボウルに黒こしょう以外の★を入れて混ぜる。仕上げに黒こしょうをふる。

  3. 3.

    【濃厚ごまだれ】ボウルに◯を入れて混ぜる。

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