DELISH KITCHEN

混ぜるだけ♪
かにしゃぶのたれ

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(1件)

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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さっぱり味で人気のおろしポン酢だれと、コクうまな濃厚ごまだれの、2種類のかにしゃぶたれをご紹介します♪濃厚ごまだれはお好みでごま油を加えていただくのもおすすめです。

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

材料 【2人分】

  • ☆おろしポン酢だれ
  • 大根 5cm(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ2
  • ポン酢しょうゆ大さじ3
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★濃厚ごまだれ
  • 白ねりごま大さじ3
  • 砂糖大さじ1
  • 酢小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • お湯大さじ3

手順

  1. 1

    【おろしポン酢だれ】大根はすりおろし、軽く水気を切る(大根おろし)。

  2. 2

    ボウルに大根おろし、残りの☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    【濃厚ごまだれ】ボウルにお湯以外の☆を入れ、お湯を少しずつ加えて混ぜる。

    ポイント

    ねりごまはすりごまでも代用していただけます。

よくある質問

  • Q

    かにしゃぶの作り方を教えてください。

    A

    こちらのレシピをご参照ください。

レビュー

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(1件)
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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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