DELISH KITCHEN
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さっと作れる!

春菊と桜えびのナムル

春菊を使ったナムルのご紹介です。ごま油の風味が食欲をそそります。桜えびの香ばしさがアクセントに♪簡単に作れて忙しい日の副菜にぴったりです!ぜひお試しください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春菊は根元を切り落として茎と葉に分ける。茎は斜め2cm幅に切り、葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかして塩(分量外:少々)を入れ、春菊の茎を加えて1〜2分程ゆで、さらに葉を加えて15秒ゆでる。水気を切って冷水にさらし、水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルにおろしにんにく、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜ、春菊、桜えびを加えてあえる。

レビュー

(4件)

5.0
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  • ふじかず
    ゴマ油の風味が大評判でした。