DELISH KITCHEN

切り餅で簡単!

生チョコもち

3.7

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)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    156kcal

  • 費用目安

    300前後

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レンジで作れる♪チョコレートと切り餅を使ったスイーツレシピをご紹介します!もっちりとした食感と口に広がる芳醇なチョコレートの香りがやみつきになります。

材料 【6個分】

  • 切り餅 2個(100g)
  • ミルクチョコレート100g
  • 牛乳 100cc
  • 片栗粉大さじ2
  • トッピング
  • 純ココア適量

手順

  1. 1

    切り餅は1cm角に切る。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレートの半量(50g)を小さく割り入れ、牛乳(大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱してなめらかになるまで混ぜ、粗熱をとって冷蔵庫で10分ほど冷やす(生チョコ)。

  3. 3

    別の耐熱容器に切り餅、残りの牛乳(85cc)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分30秒加熱し混ぜる。

  4. 4

    残りのチョコレート(50g)を小さく割り入れ、片栗粉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱し冷ます。

  5. 5

    純ココアの入ったバットに広げ、6等分に分けて生チョコを1/6量ずつ包んで丸く成形する。全体に純ココアをまぶす。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    切り餅を使用しており、冷蔵庫で保存すると求肥がかたくなるため、 作ったらなるべくお早めにお召し上がりください。

レビュー

3.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ちせ

    味は普通に美味しかったです! でも結構甘いし濃いから1つで充分かな?っていう感じでした笑 あと作る際のポイントなんですが、牛乳は入れすぎない方がいいです。ちょっとかたいくらいでも我慢しましょう。混ぜるの大変ですが。 生地がドロドロになって、最後包む時に地獄を見ます。笑笑(私の経験です笑) あと、丸める時は素手ではなく、ビニールの手袋などを着けるといいと思います。 手にくっつくーー! 正直もう作りたいとは思いません、、笑
  • 簡単に作れました! ただ、生チョコをお餅チョコで包むのが少し苦戦しました😅
  • きのこの森

    餅を牛乳と混ぜるのが難しかったです。 餅をもう少し小さめに切った方がいいかもしれません。
  • ( ˙꒳​˙ )

    味はとても美味しかったです! レシピも問題なしで作れました! ただ、丸めるのが大変でした。手では無理ですね。バットにココアパウダーをして餅を広げて等分したら、別でラップを広げてそこに等分した餅の1つを持ってきて生チョコを乗せて、ラップで包めば出来ました!これから作る方はラップを使って包むことをオススメします!

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