切り餅で簡単！
生チョコもち
調理時間
約60分
カロリー
156kcal
費用目安
300円前後
レンジで作れる♪チョコレートと切り餅を使ったスイーツレシピをご紹介します！もっちりとした食感と口に広がる芳醇なチョコレートの香りがやみつきになります。
手順
1
切り餅は1cm角に切る。
2
耐熱容器にチョコレートの半量(50g)を小さく割り入れ、牛乳(大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱してなめらかになるまで混ぜ、粗熱をとって冷蔵庫で10分ほど冷やす(生チョコ)。
3
別の耐熱容器に切り餅、残りの牛乳(85cc)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分30秒加熱し混ぜる。
4
残りのチョコレート(50g)を小さく割り入れ、片栗粉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱し冷ます。
5
純ココアの入ったバットに広げ、6等分に分けて生チョコを1/6量ずつ包んで丸く成形する。全体に純ココアをまぶす。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A切り餅を使用しており、冷蔵庫で保存すると求肥がかたくなるため、 作ったらなるべくお早めにお召し上がりください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味は普通に美味しかったです！ でも結構甘いし濃いから1つで充分かな？っていう感じでした笑 あと作る際のポイントなんですが、牛乳は入れすぎない方がいいです。ちょっとかたいくらいでも我慢しましょう。混ぜるの大変ですが。 生地がドロドロになって、最後包む時に地獄を見ます。笑笑(私の経験です笑) あと、丸める時は素手ではなく、ビニールの手袋などを着けるといいと思います。 手にくっつくーー！ 正直もう作りたいとは思いません、、笑
か
簡単に作れました！ ただ、生チョコをお餅チョコで包むのが少し苦戦しました😅きのこの森
餅を牛乳と混ぜるのが難しかったです。 餅をもう少し小さめに切った方がいいかもしれません。( ˙꒳˙ )
味はとても美味しかったです！ レシピも問題なしで作れました！ ただ、丸めるのが大変でした。手では無理ですね。バットにココアパウダーをして餅を広げて等分したら、別でラップを広げてそこに等分した餅の1つを持ってきて生チョコを乗せて、ラップで包めば出来ました！これから作る方はラップを使って包むことをオススメします！
もっと見る
ちせ