冷やし中華のタレ

よくある質問

• Q

  ポン酢で代用できますか？

  A

  風味は変わりますがお作りいただけます。酢、醤油の代わりにポン酢醤油を大さじ3〜加えて味を見て調整してください。

• Q

  めんつゆで代用できますか？

  A

  風味は変わりますがお作りいただけます。砂糖、醤油の代わりにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2〜味を見て調整してください。甘みが足りない場合は砂糖を小さじ1〜様子を見て加えてください。

• Q

  ごまだれの作り方を教えてください。

  A

  旨辛ごまだれをこちらでご紹介しています。